

Udvælgelsen af produkter sker på baggrund af research..., men vi afgrænser os primært til produkter tilgængelige på prisportaler eller annonceplatforme. Som udgangspunkt indeholder vores artikler eksterne tests og anmeldelser frem for egne tests. Oplistningen er ikke et udtryk for en rangering af produkter, og annonceaftaler kan påvirke placeringen og udvælgelsen af vores produkter – læs mere her. Læs mere
Bagemaskine test-guide: Vores analyse af de bedste bagemaskiner baseret på tests og anmeldelser
Er du træt af at købe brød, der ikke lever op til dine forventninger? Så bør du overveje at investere i en bagemaskine, så du i stedet kan lave dit eget brød derhjemme.
Vi har gennemgået en række eksterne tests for at give dig en oversigt over gode maskiner i forskellige prisklasser – så der er med garanti én, du kan bruge. Vi giver dig desuden noget mere generel information om bagemaskiner – og så kan du selvfølgelig se vores kildeliste i bunden af artiklen.

En test-guide, som denne, er en artikel, der analyserer produkter via en gennemgang af bl.a. anmeldelser og tests.
De 6 bedste bagemaskiner i test-guiden 2025:
Vores fremgangsmåde
Sådan vurderer og udvælger vi produkter
Vi sammenligner en række anerkendte produkter og brands. Vi har partnerskaber med mange store forhandlere, og selvom det kan have indflydelse på udvalget af produkter til artiklen, beror vores anbefalinger på redaktionens professionelle vurdering af de bedste produkter.
Vores research-team vurderer produkterne på parametre som:
- Produkttests fra ekspertkilder og forbrugermagasiner
- Kundeanmeldelser af produktet
- Produktets egenskaber og specifikationer
- Produktforhandlerens garantier, service og omdømme
- Viden og data på, hvad vores læsere foretrækker
Ovenstående bliver holdt op imod pris og kvalitet. Det er vigtigt at nævne, at rækkefølgen ikke repræsenterer en rangering af produkter, men nærmere en gennemgang af nogle af de bedste produkter til forskellige behov.
Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.
Læs om vores tilgangAnmeldelser
-
Panasonic SD-YR2550 » 1.846 Kr. hos happii.dk lige nu (samarbejde med Pricerunner)
brugervenlig bagemaskine
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.6 /5
Forbrugsguidens vurdering
Panasonic SD-YR2550 er uden tvivl en imponerende maskine. Ud over at bage brød, kan den også piske dej til pizza og pasta, lave marmelade og meget mere. Maskinen er både let at bruge og effektiv, så uanset om du er nybegynder eller øvet, kan du være sikker på et godt resultat. Desuden gør de specialdesignede skuffer, som sørger for en præcis tilsætning af f.eks. rosiner eller nødder, bagningen til en leg. Og med maskinens aftagelige dele, der tåler opvaskemaskinen, er den også super nem at gøre ren.
Nogle ville måske ønske, at der var et vindue, så man kunne følge med i bagningen, men det er ikke den store ulempe i vores øjne. Så vil du gerne have en bagemaskine, som kan bruges til mere end bare at lave brød, så er Panasonic SD-YR2550 et oplagt valg – især hvis du har brug for noget til dit køkken, som kan lidt af hvert.
Fordele
Intuitiv betjening
Ud over brød kan den lave pizzadej, pasta, marmelade og meget mere
Specialiserede dispensere til ingredienser som rosiner eller nødder
Aftagelige dele, der tåler opvaskemaskine
Ulemper
Intet vindue til at se bageprocessen
Specifikationer
- Kapacitet (max): 1,1 kg
- Effekt: 550 W
- Antal programmer: 31
- Dimensioner: 40,8 x 36,2 x 25,2 cm
- Vægt: 7,5 kg
Panasonic SD-YR2550 bagemaskine er udstyret med dobbelt temperatursensor, som måler både de indre og ydre forhold, hvorefter den automatisk tilpasser programmerne, så du opnår en optimal bagekonsistens. Funktionen er især en fordel for nybegyndere, da den modvirker udfordringer relateret til temperaturen, hvilket gør brødbagningen lettere – og læringskurven mindre stejl.
Anmeldelse: Produktanalyse af Panasonic SD-YR2550
Omfavner forskellige bagebehov
Panasonic SD-YR2550 leverer først og fremmest manuelle indstillinger, der giver dig en stor frihed til at eksperimentere og tilpasse æltetiden og hævetiden. Det betyder, at du nemt kan eksperimentere med dit brød og skabe dine egne personlige opskrifter. Og hvis du har dage, hvor du har brug for lidt ekstra hjælp, så kan du bruge de dedikerede programmer, som blot bruger brødblandinger, der sikrer en simpel bagning helt uden besvær. Derudover er der også nogle specielle glutenfri programmer, der imødekommer det stigende behov for et glutenfrit valg – her kan du vælge mellem fire unikke glutenfri programmer, som inkluderer muligheden for at lave brød, kage, pizzadej og pasta.
En anden fordel er det imponerende store udvalg af bagemuligheder. Du kan nemlig vælge mellem hele 31 automatiske programmer, der giver dig mulighed for at lave alt fra surdejsbrød og brioche, til marmelade og pizzadej – så du altid kan imødekomme din lyst til noget lækkert. Hvis man skal sammenligne med forgængeren, SD-YR2540l, så har modellen de samme 31 automatiske indstillinger, men det er værd at bemærke, at den desværre ikke har speltindstillingen mere.
Avancerede funktioner til tilpasning og timing
Lad os nu tage et kig på nogle af de mere avancerede funktioner, som skiller maskinen ud fra mængden. En af de mest imponerende features er det automatiske ingrediensdispenseringssystem, der for alvor øger bekvemmeligheden ved maskinen.
Derudover bør vi nævne forsinkelsestimeren, som virkelig kan gøre en forskel i din dagligdag. Det betyder nemlig, at du har mulighed for at indstille din bagegadget 13 timer i forvejen, og derved kan vågne op til duften af friskbagt brød – lige præcis når du ønsker det. Og det slutter ikke her; du kan nemlig også vælge mellem flere forskellige brødstørrelser samt bruningsniveauer, så dit brød altid bliver, præcis som du bedst kan lide det – om det så skal være mindre, stort eller endda ekstra stort med præcis den gyldne overflade, du drømmer om.
-
Russell Hobbs 18036
hurtig og kompakt bagemaskine med timer-funktion
4.3 /5
Forbrugsguidens vurdering
Russell Hobbs 18036 er en kompakt og funktionel brødbagemaskine, der passer perfekt ind i mindre køkkener. Med 12 programmer, herunder en hurtigbage-funktion på 55 minutter, er den både alsidig og nem at bruge. Timer-funktionen med 13 timers udskydelse er praktisk, og muligheden for at lave tre forskellige brødstørrelser er et stort plus. Selvom designet kunne være mere elegant, og der ikke medfølger et målebæger, så opvejer maskinens mange funktioner klart de små ulemper.
Fordele
Kompakt design, perfekt til mindre køkkener
12 programmer inklusive hurtigbage-funktion
Timer-funktion med 13 timers udskydelse
Valg mellem 3 forskellige brødstørrelser
Aftagelige dele tåler opvaskemaskine
Ulemper
Nogle programmer kan være langsomme
Der medfølger ikke et målebæger
Designet ser forholdsvis billigt ud
Specifikationer
- Kapacitet (max): 1 kg
- Effekt: 660 W
- Antal programmer: 12
- Dimensioner: 34,5 x 31 x 34 cm
- Vægt: 5,2 kg
Russell Hobbs 18036 er blevet testet og anmeldt af testmagasinet Trustedreviews.com, det britiske testmagasin Expertreviews.co.uk samt det store teknikmagasin T3, der alle har givet modellen en god bedømmelse.
Eksperterne fra Trustedreviews.com har givet modellen 4 ud af 5 stjerner, hvor Expertreviews.co.uk har givet modellen 3 ud af 5 stjerner. Dertil bedømmer eksperterne fra T3 maskinen til at være ’en god og hurtig bagemaskine’.
Trustedreviews.com bemærker især, at modellen er kompakt og prisvenlig, samt at der er mulighed for at lave 3 forskellige brødstørrelser. Dette er eksperterne fra T3 enige i, men nævner også, at hurtigbagningsprocessen er imponerende.
Selvom eksperterne er begejstrede for modellen, så gør de forbrugerne opmærksomme på, at nogle programmer er en smule langsomme, at der ikke medfølger et målebæger samt, at designet ser forholdsvist ’billigt ud’.
Anmeldelse: Analyse af Russell Hobbs 18036
12 programmer og timer-funktion
Med Russell Hobbs 18036 er det nemt og hurtigt at bage friskbagt brød. Man skal ikke gøre andet end at putte ingredienserne i maskinen, vælge et program, hvorefter bagemaskinen vil blande, ælte og bage brødet for en.
Selvom det er en bagemaskine, så er der tilmed mulighed for at lave pizzadej, kager samt syltetøj.
Endvidere kommer Russell Hobbs 18036 med 12 forskellige programmer, hvor en af disse er en 55 minutters hurtigbage-funktion. Den er tilmed forsynet med en timer-funktion med en 13 timers udskydning på bagning.
Man kan vælge mellem 3 forskellige brødstørrelser, så man har mulighed for både at lave et mindre samt et større brød. Der kan laves brød på 450 gram, 750 gram og 1 kilo.
Flere forskellige funktioner
Udover en hurtigbage-funktion samt en timer-funktion, så er Russell Hobbs 18036 også forsynet med flere andre funktioner.
Bagemaskinen er blandt andet udstyret med en holde-varm-funktion, der holder brødet varmt i op til 1 time.
Derudover kommer maskinen med en justerbar skorpekontrol, hvor man kan vælge mellem let, medium og mørk afhængig af, hvordan man ønsker skorpen skal være.
Der er mulighed for at indstille og vælge mellem de forskellige funktioner på maskinens LCD-display.
Det er desuden vigtigt at være opmærksom på, at flere af bagemaskinens aftagelige dele tåler at komme i opvaskemaskinen, hvorfor man nemt og hurtigt kan rense maskinen efter brug.
-
OBH-6544 » 699 Kr. hos Kitchentime lige nu (samarbejde med Pricerunner)
testvinder bagemaskine fra obh hos ekstra bladet
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.2 /5
Forbrugsguidens vurdering
Vi anbefaler OBH-6544 til dig, som ønsker en brødmaskine, der tilbyder en høj fleksibilitet, et praktisk bærehåndtag og en række gode opskrifter. Med de 12 bageprogrammer, indstillinger for skorpebruning og muligheden for forskudt bagning, får du masser af frihed til at bage lige præcis det brød, du har lyst til. Derudover har maskinen en udtagelig brødform, hvilket gør rengøringen en hel del lettere.
Til trods for de mange fordele, savner vi dog maskinens energiforbrug. Derudover kunne det også være rart, hvis rengøringen af de små dele var lettere, og hvis maskinen var mere kompatibel med ældre systemer.
Fordele
God kvalitetsmaskine til en billig pris
Nem og komfortabel brødbagning
Integreret bærehåndtag
Målebæger og opskriftsmateriale medfølger
12 bageprogrammer og indstilbar skorpebruning
Mulighed for forskudt bagning og varmholdning
Ulemper
Høj energiforbrug ved maksimal effekt
Ikke kompatibel med ældre systemer
Ikke kompatibel med ældre systemer
Specifikationer
- Kapacitet (max): 0,9 kg
- Effekt: 600 W
- Antal programmer: 12
- Dimensioner: 40,9 x 36,7 x 29 cm
- Vægt: 5,4 kg
Bagemaskinen OBH-6544 hører prismæssigt til i mellemområdet, men du får alligevel en rigtig god maskine. Da Ekstra Bladet for nogen tid siden testede fem modeller i dette prisleje, blev OBH-6544 en klar testvinder. I en relativ ny test hos Familie Journal kommer denne bagemaskine også ind på en flot andenplads, kun marginalt overhalet af en model til en langt højere pris. Familie Journal tøver derfor heller ikke med at kåre OBH-6544 som ”Bedste valg”, prisen taget i betragtning.
Både ekstra Bladet og Familie Journal er enige om, at maskinen er nem og praktisk at bruge. Blandt andet fremhæves den nemme rengøring af den udtagelige brødform og den generelle komfort ved ikke at skulle have dej og mel på køkkenbordet og hænderne, idet OBH-6544 både ælter, hæver og bage fuldautomatisk efter tilsætning af ingredienserne. Maskinen er også let at flytte rundt på, takket ved et integreret bærehåndtag.
Anmeldelse: Analyse af OBH-6544
Fleksibel programmering og gode opskrifter
Sammen med OBH-6544 følger en omfattende instruktionsmanual, målebæger og gode opskrifter og tips til forskellige brødtyper, herunder også glutenfrit brød.
Med 12 forskellige bageprogrammer kan du både bage lyst brød og rugbrød i forskellige varianter. De to tests viser, at maskinen bager disse brødtyper til perfektion, og du kan frit vælge din foretrukne bruningsgrad af skorpen. Selv om OBH-6544 har et ret kompakt design, klarer den alligevel selv store brød på op til 900 gram.
Skulle du få lyst til at stå op til duften af nybagt brød, kan du benytte udskudt bagning (op til 13 timer), hvor du så blot fylder ingredienserne i maskinen aftenen forinden. Modellen har desuden en indbygget varmholdningsfunktion, så brødet kan bibeholde den friske lune tilstand i op til en time efter bagningen, hvis det er lidt svært at komme ud af sengen i weekenden.
-
Forbrugsguidens vurdering
Vi synes, at Mesko-bagemaskinen er en yderst alsidig og stærk kandidat til dit køkken. Med en effekt på hele 850 watt leverer den effektiv og ensartet bagning hver eneste gang. Det er især imponerende, at den er i stand til at imødekomme forskellige behov – den kan nemlig lave brød i størrelser fra 750 g helt op til 1500 g.
Derudover er det også en klar fordel, at du selv kan justere maskinens funktioner, så de passer præcis til dine præferencer. Med det transparente låg er det desuden intet problem at følge med i, hvordan dit brød tager sig ud. Selvom skærmen ikke er bagbelyst, synes vi ikke, at det gør det store – især ikke når man tænker på, hvor solid og funktionel en brødmaskine, det ellers er.
Vi synes desuden, at det gennemsigtige låg, som gør det muligt for dig at holde øje med din bagning, opvejer ulempen med skærmen. Der er ingen tvivl om, at Mesko er i stand til at løfte dine bageevner til nye højder, uden at det koster det hvide ud af øjnene.
Fordele
Arbejder med kraftfulde 850 watt
Tilbyder valgmuligheder fra 750 g til 1500 g
Giver dig mulighed for manuelt at justere brødets tilberedningstrin
Gennemsigtigt lågvindue til at holde styr på bageprocessen
Ulemper
Skærmen er ikke baggrundsbelyst
Specifikationer
- Effekt: 850 W
- Kapacitet (max): 1,5
- Antal programmer: 15
- Dimensioner: 32 x 41 x 31 cm
- Vægt: 6 kg
Mesko MS 6022 brødbagemaskine har en aftagelig bageplade, hvilket gør det nemt at tage brødet ud og gør rengøringen efter bagningen endnu nemmere. Vi mener især, at bagepladen er god til dig, der bager meget, da den giver en nemmere oplevelse og gør det hurtigt og nemt for dig at komme i gang med at bage brød.
Anmeldelse: Produktanalyse af Mesko bagemaskine
Alsidige bagefunktioner
Mesko MS 6022 brødbagemaskine er et sandt mirakel for dig, der elsker at bage. Den tilbyder nemlig hele 15 forskellige bageprogrammer skræddersyet til både dejforberedelse og bageprocesser. Uanset om du har lyst til traditionelt brød, lyst franskbrød, fuldkorn eller søde sager, så har maskinen helt sikkert alt det, du har brug for – og det stopper ikke ved brød. Udover brød kan du nemlig også kaste dig ud i at lave hjemmelavet syltetøj, yoghurt og pastadej. Med muligheder for glutenfri og fuldkornsindstillinger er det et oplagt valg for dig, der går op i kosthensyn.
Det, der virkelig skiller Mesko MS 6022 ud fra andre modeller, er dén indstilling, dergiver mulighed for manuelle justeringer i hver enkel fase, så du kan få dine egne personlige opskrifter til at gå op i en højere enhed – eller eksperimentere dig frem til noget helt nyt. Så uanset om du er på udkig efter noget klassisk, eller gerne vil prøve noget nyt, så sørger en brødbagemaskine som Mesko MS 6022 for, at du får det perfekte resultat – hver gang.
Avancerede funktioner og brugerkontrol
Med Mesko MS 6022 har du altid fuld kontrol over dejen, når du bager brød. Maskinen sikrer nemlig høj kvalitet og det ønskede resultat hver gang. Du kan endda selv vælge størrelsen på dit brød (750-1500g) og hvor sprødt det skal være. Med både sikkerhed og effektivitet sikrer de dobbelte ælteknive en ensartet dej, så du får et velsmagende og saftigt brød hver gang. Maskinens brugervenlige design med det intuitive LCD-display og de strategisk placerede knapper gør desuden, at betjeningen er ligetil.
Desuden betyder det gennemsigtige vindue i låget, at du kan følge med i, hvordan din mad skrider frem. Og så sikrer funktioner som tidsindstilling, temperaturbevarelse og en kraftfuld 850 W, at din mad ikke kun bliver tilberedt effektivt, men at du også har fuld kontrol over processen undervejsl.
Pro tip: Hvis du vil opnå de bedst mulige resultater med Mesko, anbefaler vi, at du følger standardindstillingerne, første gang du bruger ovnen. Derefter kan du justere indstillingerne til din næste tilberedning, så du får præcis den brødtekstur og skorpe, du ønsker.
-
Gastroback Advanced 42823 » 1.137 Kr. hos ComputerSalg lige nu (samarbejde med Pricerunner)
bedste bagemaskine ifølge etm-testmagazin.de
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.5 /5
Forbrugsguidens vurdering
Gastroback Advanced 42823 er en god maskine til at bage brød, og vi synes, den har nogle funktioner, som virkelig skiller sig ud. For eksempel har den hele 18 programmer, så du nemt kan lave alt fra brød til marmelade og yoghurt. Derudover gør ingrediensbakken det også super nemt at tilsætte nødder og frø, mens dejen hæver.
Når det er sagt, så synes vi, maskinen bruger lidt for meget energi, og stålfinishen er desværre ikke særlig god til at undgå fingeraftryk. Derudover er der ikke meget isolering i låget, så det bliver meget varmt under brug, og vi savner også en lidt længere afkalkningsperiode.
Fordele
Nem at bruge
Instruktionsbogen er nem at følge
Kan lave marmelade
Brødet er nemt at fjerne efter bagningen.
Ulemper
Fingeraftryk ses nemt på stålfinishen
Kræver regelmæssig afkalkning
Relativt høj energiforbrug
Specifikationer
- Kapacitet (max): 1 kg
- Effekt: 500 W
- Antal programmer: 18
- Dimensioner: 34,9 x 22,4 x 29,3 cm
- Vægt: 5,5 kg
Gastroback Advanced 42823 er blevet testet og anmeldt af de to tyske testmagasiner ETM-testmagazin.de og Testberichte.de samt det britiske testmagasin Kagoo.co.uk. Alle tre ekspertkilder er glade for bagemaskinen, som de har givet en god anmeldelse.
Dette har de blandt andet gjort på grund af dens praktiske funktioner og gode resultater. Til gengæld er de mindre vilde med, at Gastroback Advanced 42823 er temmelig dyr.
Anmeldelse: Analyse af Gastroback Advanced 42823
Meget godt brødresultat, ifølge eksperterne
Ifølge eksperterne fra ETM-testmagazin.de er Gastroback Advanced 42823 en god bagemaskine, der er forholdsvis alsidig i brug. De er nemlig begejstrede for, at man kan bruge den til både at lave pizzadej eller kagedej udover brøddej.
Eksperterne fra Testberichte.de fremhæver ydermere, at Gastroback Advanced 42823 sikrer et “meget godt brødresultat”, så man får et “velsmagende brød hver eneste gang”.
Kagoo.co.uk er enige i disse betragtninger og hæfter sig ligeledes ved, at man får ”masser af værdi for pengene med denne bagemaskine på grund af dens mange praktiske funktioner”. Derfor anbefaler de, at man køber Gastroback Advanced 42823, hvis man har brug for en bagemaskine.
Ingen af eksperterne finder mange ulemper ved maskinen. Dog mener Testberichte.de, at låget sommetider bliver meget varmt.
Nem bagning af brød
Med Gastroback Advanced 42823 får man en alsidig bagemaskine, der både kan blande, ælte, hæve og bage. Man skal derfor kun selv finde ingredienserne frem og putte dem i selve maskinen, når man ønsker at bage.
Ønsker man at tilføje ingredienser til maskinen under bagningsprocessen, er der mulighed for det via låget.
Takket være timer-funktionen på op til 15 timer er der mulighed for at indstille maskinen til at være færdig med processen på et bestemt tidspunkt. Det er derfor muligt at sørge for, at Gastroback Advanced 42823 eksempelvis har friskbagt brød klar om morgenen.
18 forskellige programmer
Gastroback Advanced 42823 er forsynet med en effekt på 500 Watt og 18 programmer til blandt andet brød, marmelade, yoghurt, dej, kager og is. Det er derfor muligt at bruge maskinen til andet end blot at bage brød, hvis der er brug for det. Der findes også et program med justerbare programfaser.
Derudover kommer Gastroback Advanced 42823 med en ingrediensbakke øverst til alt lige fra nødder til frø, frugter og chokoladestykker. Man kan desuden lave brød i forskellige størrelser såsom 500 g., 750 g., og 1000 g.
Sidst men ikke mindst har bagemaskinen et aftageligt fad og en aftagelig æltningskrog med en non-stick-belægning. Det sikrer, at disse dele er nemme at rengøre efter brug.
-
Unold 68525 » 878 Kr. hos ComputerSalg lige nu (samarbejde med Pricerunner)
bagemaskine med alsidige muligheder
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.4 /5
Forbrugsguidens vurdering
I vores vurdering af Unold 68525 bagemaskinen er der flere funktioner, som virkelig skiller sig ud. Vi er især begejstrede for de mange forskellige størrelser, der giver mulighed for, at du kan bage lige præcis, hvad du har lyst til – uanset om det er til dig selv, din familie eller et større selskab. Desuden er de forskellige madlavningsprogrammer ret smarte, da de dækker alt fra glutenfrit brød til yoghurt.
Derudover synes vi rigtig godt om bagemaskinens avancerede tidsstyring, der gør, at du sagtens kan lave dej om aftenen og have nybagt brød klar til morgenmaden. De to store vinduer gør det desuden super nemt at holde øje med, hvordan det skrider frem undervejs.
Det er værd at bemærke, at bagemaskinen ikke har dobbelte varmestave, men vi mener stadig, at det er en lækker maskine med nogle virkelig gode muligheder. Så hvis du spørger os, er Unold 68525 et oplagt valg for dig, der elsker at bage.
Fordele
Forskellige størrelser
Flere madlavningsprogrammer
Avanceret timing-kontrol
Tydelig overvågning
Ulemper
Fravær af dobbelte varmestave
Specifikationer
- Effekt: 850 W
- Kapacitet (max): 0,9 kg
- Antal programmer: 12
- Dimensioner: 40, 9 x 36,7 x 29 cm
- Vægt: 5,4 kg
Unold 68525 bagemaskinen har justerbare bruningsniveauer, som giver dig mulighed for at vælge mellem lyse, mellembrune eller mørke skorper til dit bagværk. Det er især en fordel for familier med varierende smag, fordi alle præferencer og behov kan imødekommes, samtidig med at det understreger bagemaskinens mange muligheder, som gør den oplagt til ethvert hjem.
Anmeldelse: Produktanalyse af Unold 68525
Fra valg af størrelse til forudindstillede programmer
Vi mener, at Unold 68525 skiller sig ud på markedet, fordi du kan vælge mellem tre forskellige størrelser brød – 1.000g, 1.250g og 1.500g. Det betyder, at du nemt kan bage lige præcis den mængde, du har brug for.
Med bagemaskinens startfunktion kan du lette dine morgenplaner eller planlægge en hyggelig aften. Startfunktionen kan nemlig indstilles op til 15 timer i forvejen, så du kan ordne det hele om aftenen, og så er brødet klar, når du står op næste morgen – nemmere bliver det ikke.
Bagemaskinen er desuden udstyret med hele 15 programmer, som kan imødekomme dine forskellige køkkenbehov. Uanset om du har lyst til at bage et glutenfrit brød, fremstille din egen marmelade eller syltetøj, lave en frisk kage, pasta eller endda yoghurt – så er bagemaskinen helt sikkert noget for dig.
Brugervenligt design og forbedret bageoplevelse
Derudover gør det letlæselige LCD-display dig i stand til hurtigt og nemt at vælge dine ønskede indstillinger. Men det, der virkelig skiller bagemaskinen ud, er dens brødform, som er udstyret med en keramisk non-stick belægning. Belægningen sikrer nemlig, at dit brød altid glider ubesværet ud og gør den efterfølgende rengøring til en leg.
Hvis du godt kan lide at følge med i bagningen undervejs, har bagemaskinen desuden to store vinduer, som gør, at du uden problemer kan kigge ind i maskinen og følge med i hele processen – uden at du behøver at åbne låget. De dobbelte ælteknive sørger derudover for, at alle ingredienserne i dit brød bliver blandet helt jævnt, så du er sikret et perfekt resultat – hver gang.
Pro tip: For at opnå de bedste resultater med Unold 68525, er det en god idé at måle dine ingredienser nøje med de tilhørende værktøjer, samt foretage små vandjusteringer for at opnå præcis den ønskede brødtekstur. Det kan desuden være en god ide at dokumentere dine ændringer, så du nemt kan bruge dem næste gang, du skal bage.
Overblik: Stor sammenligning af de udvalgte 6 bedste bagemaskiner






Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Kundeanmeldelser
Effekt
Antal programmer
Kapacitet (max)
Dimensioner
Vægt
Hvorfor bruge en bagemaskine frem for en ovn?
Der er flere grunde til at foretrække en bagemaskine frem for traditionel brødbagning i ovnen, og en af dem er strømforbruget. De fleste bagemaskiner bruger omkring 5-700 Watt, hvorimod en almindelig ovn bruger flere gange så meget. Det hænger blandt andet sammen med, at ovnen skal varme et stort ovnrum op, og desuden har et større varmetab under bagningen.
En anden fordel ved bagemaskinen er, at der hverken opstår snavs eller rod i køkkenet. Alle ingredienser kommes direkte i maskinen, og du slipper på den måde for mel på bordet, dej på hænderne og måske røremaskine og redskaber, der skal gøres rene. Alle bagemaskiner kommer med en slip-let brødform, som normalt blot skal tørres af. Så er der kun en mini-dejkrog eller to, der skal klikkes af og lægges i blød efter endt bagning. Meget lettere og hurtigere bliver det ikke.
Mange er også rigtig glade for timer-funktionen, der er indbygget i de fleste bagemaskiner, så selve bagningen kan tidsforskydes. Det betyder eksempelvis, at du kan stå op til helt nybagt brød, eller have det klar, når du kommer hjem fra arbejde. Mange af de bedre modeller kan også holde brødet varmt, hvis du ikke lige er klar til at spise på det tidspunkt, duoprindeligt havde planlagt.
Tips og tricks til køb og brug af bagemaskine
Bagemaskiner fås i alle prisklasser, og alt afhængigt af dine behov, kan en billig maskine sagtens være en udmærket løsning. I den billige ende af skalaen vil du ikke kunne regne med, at den dyreste maskine nødvendigvis er den bedste. Det oplevede man for eksempel hos Politiken under en test af bagemaskiner, hvor den dyreste maskine blev vurderet som værende den ringeste. På den anden side er der ingen tvivl om, at de billige maskiner ikke kan hamle op med topmodeller som eksempelvis de Panasonic- og Kenwood-modeller, vi har gennemgået her i artiklen. Her får du ganske enkelt mere driftsikkerhed og flere muligheder, men prisen følger naturligvis med opefter.
Hvis du hører til dem, der generes meget af støj, kan du med fordel undersøge denne parameter, før du vælger din maskine. Der er nemlig stor forskel på, hvor meget maskinerne støjer, mens de ælter dejen. Strømforbruget er til gengæld ikke en parameter, du behøver tage hensyn til. De fleste bagemaskiner ligger i området 5-700 Watt, og forskellen spiller ingen praktisk rolle for elregningen.
En del bagemaskiner tilbyder en quick-funktion, som gør det muligt at bage brød på helt ned til en time. Det er en praktisk funktion i nødstilfælde, men generelt må det anbefales at bruge den normale bagefunktion. Den tager ganske vist noget længere tid – ofte 3-4 timer – men brødet bliver til gengæld mere ensartet og får typisk en bedre konsistens.
For at brødet kan hæve korrekt, skal der som ved al anden bagning tilsættes gær, og her er det bedst at bruge tørgær, som fås i små poser. Almindeligt gær kan også bruges, men det kan give en lidt mere gæret smag i det færdige brød. Tørgær er lidt mere robust i brug end almindeligt gær, men skal stadig behandles korrekt. Det betyder blandt andet, at det helst ikke må komme i kontakt med hverken salt eller vand, før selve bagningen er i gang. Benytter du en billig maskine, kan du eksempelvis lave en bunke af de tørre ingredienser i den ene ende af bageformen, og her lave et lille beskyttende hul til tørgæren. Vælger du en af de lidt dyrere og mere avancerede modeller, kan de have en særlig beholder til gæren, og så behøver du ikke spekulere på den detalje.
Selv om bagemaskinerne kan bruges til både marmeladefremstilling og kagebagning, er funktionen optimeret til bagning af brød. Bagning af kage kan for eksempel være lidt vanskelig, og kræver nok i hvert fald lidt eksperimenter, før de rette indtillinger kommer helt på plads.
Ved brug af bagemaskine er det i øvrigt ekstra vigtigt at følge opskriften, særligt i forhold til mængden af gær. Bagningen foregår jo i et lukket rum, og derfor går det ikke, at brødet hæver i ekstrem grad. Så risikerer du nemlig, at de kommer helt op og klistrer fast til indersiden af låget. Læs mere om dette og flere andre tips i en glimrende artikel om emnet hos Danmarks Radio.
Opskrifter til bagemaskinen
Du kan bage i din bagemaskine efter en opskrift, du har i forvejen, eller du kan købe et brød- eller kagepulver og komme i maskinen og følge anvisningen på emballagen.
Men du kan også bruge andre opskrifter eller skabe dine helt egne. Her får du lidt inspiration at komme i gang med. Alle de opskrifter du får her, er udviklet til og gennemprøvet i en bagemaskine.
Hvedebrød
Dette hvedebrød kan spises med ost på til morgenmaden eller med rejer til frokosten. Det er et alsidigt brød, der passer godt til mange ting. Det bliver let og luftigt.hvedeboerd-i-bagemaskine
Ingredienser
2½ dl vand
25 g honning
½ dl olie
440 g hvedemel
3 g tørgær
2 tsk. salt
Det er vigtigt, at ingredienserne hældes i formen i den rækkefølge, der opgivet herover, hvis du bager med tidsforskydning, da gæringsprocessen ellers vil gå i gang for tidligt. Bager du brødet med det samme, betyder rækkefølgen ikke noget.
Læs i brugermanualen til din bagemaskine, hvilket program brødet skal bages på. Det bliver perfekt bagt på et program, der varer 3 timer og 40 minutter.
Vil du gerne have et lidt grovere brød, kan du erstatte 200 g af hvedemelet med grahamsmel. Det er også hvedemel, men her er skaller og kim ikke sorteret fra, så grahamsmel har flere fibre og dermed en grovere tekstur end hvedemel.
Rugbrød
Det er synd, hvis du kun bruger din bagemaskine til at bage hvidt brød i. Maskinen er nemlig også glimrende at bage eksempelvis rugbrød i. Så her får du en opskrift til rugbrød i bagemaskine.rugbroed lavet i en bagemaskine
Ingredienser
- 100 g rugkerner
- 1,7 dl vand
- 2 tsk. mørk sirup
- 1½ spsk. olivenolie
- 200 g rugmel
- 1½ tsk. salt
- 150 g sigtemel
Sæt rugkerner i blød i ca. 2 dl vand i et halv døgns tid, og lad dem herefter dryppe af i en sigte. Kom alle ingredienserne i maskinen i nævnte rækkefølge – i hvert fald hvis du ikke bager med det samme, men bager med tidsforskydning.
Tjek manualen for bageprogram. Kan f.eks. bages på et program, der hedder ’groft hvedemel’, 900 g med mørk
Madbrød
Brødet du får ud af denne opskrift egner sig godt til at spise til supper og lignende.
Ingredienser
- 50 g pepperoni
- 2 forårsløg
- 12 g tørgær
- 500 g hvedemel
- 2 tsk. sukker
- 1 tsk. salt
- 1½ tsk. tørret oregano
- 180 g hytteost
- 2 dl vand
- 1½ spsk. olivenolie
Skær pepperonien i tern på ½ x ½ cm, og hak forårsløget fint. Kom først de tørre ingredienser i bageformen og dernæst de våde samt pepperoni og forårsløg. Tjek manualen til din bagemaskine for at finde et passende program på ca. 3½ time.
Chokoladekage
Selvom bagemaskinen primært er fremstillet til brødbagning, så kan du som tidligere nævnt også bage kager og lave syltetøj i den. Herunder får du en opskrift på en lækker chokoladekage. Syltetøjet vender vi tilbage til senere.
Ingredienser
- 50 g hasselnøddekerner
- 75 g mørk chokolade
- 1 dl vand
- 20 g blødt smør
- 150 g sukker
- 2 æg
- 2 spsk. kakaopulver
- 175 g hvedemel
- 25 g bagepulver
Hak hasselnøddekernerne og chokoladen. Kom vand i bageformen og derefter smør, sukker, æg, kakaopulver og mel i den rækkefølge. Lav en fordybning i melet, og kom bagepulveret i den. Vælg et program til hurtigt brød og brødstørrelse 1 kg.
Efter bagning skal kagen køle af i formen i 15-20 minutter, ellers smuldrer den. Pynt evt. med chokolade- eller hvid glasur.
Banankage
Banankagen her skal bages på et program med en varighed af ca. 1 time og 40 minutter.
Ingredienser
- 1 dl mælk
- 100 g flydende margarine
- 2 bananer
- 2 æg
- 175 g sukker
- 50 g brun farin
- 250 g hvedemel
- 2 tsk. bagepulver
- 1 tsk. vaniljesukker
Mos bananerne med en gaffel, og kom alle ingredienserne i bageformen i den rækkefølge, der står angivet i ingredienslisten. Smør evt. kagen med glasur inden servering. Eksempelvis en tyk chokoladeglasur.
Risengrød
Du kan også lave risengrød i din bagemaskine. Så svider den ikke på.
Ingredienser
- 135 g grødris
- 1 liter sødmælk
- Lidt salt
Kom ingredienserne i, og indstil maskinen til syltetøj.
Er en brødbagemaskine den bedste løsning til hjemmebag?
Hvis du nogensinde har overvejet hvordan en brødbagemaskine kan forenkle hjemmebagningen, så er du ikke alene. En bagemaskine gør det nemt at lave friskbagt brød med minimal indsats. Med indstillinger for forskellige brødtyper, bagetider og skorpetykkelser kan du tilpasse dine opskrifter præcis efter dine præferencer. Mange bagemaskiner har også programmer til at lave dej til pizza, kager eller endda marmelade, hvilket gør dem til et alsidigt køkkenredskab. Men hvordan sammenligner en bagemaskine sig med traditionelle bageteknikker, og hvad skal du vide for at få mest muligt ud af den? Uanset om du er nybegynder eller erfaren bagermester, kan du finde nyttige tips i vores guide, som hjælper dig med at mestre kunsten at bruge en brødbagemaskine.
FAQ
Hvad er en bagemaskine?
Hvilken bagemaskine er den bedste til brug i hjemmet?
Er en bagemaskine pengene værd?
Hvad er fordelene ved at bruge en bagemaskine?
Test og anmeldelser af bagemaskiner anvendt i artiklen
OBS: Selvom følgende kilder har været anvendt i forbindelse med artiklen siden publicering, kan der som følge af udgåede/slettede produkter være kilder, der ikke længere anvendes. Det skyldes tekniske problemer, og vi arbejder lige nu på at forbinde alle henvisninger til kilder med reference, samt slette gamle kilder (April 2024).
Ekspert- og testkilder
Haus & Garten
Magasinet Haus & Garten er et populært forbrugermagasin i Tyskland. Det udkommer i en trykt udgave, men dele af det kan også læses online. Magasinet beskæftiger sig mest med forbrugerstof, herunder nyheder, anmeldelser og test. Et eksempel på sidstnævnte er magasinets test af fire bagemaskiner som du kan læse her. Linket giver gratis adgang til de overordnede konklusioner. For et mindre beløb er det dog muligt at købe adgang til det underliggende testmateriale, der også inkluderer tips og tricks til de enkelte maskiner.
Expertreviews.co.uk
Det britiske onlinemagasin Expertreviews.co.uk beskæftiger sig primært med nyheder, tests og anmeldelser af forbrugerelektronik, og magasinet udmærker sig ved at være gå i dybden og behandle emnet grundigt. Det gælder også deres anmeldelser og tests af bagemaskiner. Relevant i denne sammenhæng er deres tests af topmaskinerne Panasonic SD ZB2512 og Kenwood BM450
Telegraph.co.uk
Telegraph.co.uk er en af de traditionsrige, britiske aviser. Avisen så dagens lys i 1855 og udkommer stadig dagligt på tryk samtidig med, at avisen også har et stort onlineliv. Avisen skriver primært om nyheder fra ind- og udland, men også om sport, underholdning, kultur og livsstil. Her prøver eksperterne at finde frem til de bedste bagemaskiner på markedet i en test, hvor modellen Morphy Richards Homebake er inkluderet. Ønsker du at læse mere om testen, kan du klikke på dette link.
Testberichte.de
Det tyske testmagasin Testberichte.de har specialiseret sig i at lave anmeldelser og tests af en lang række af forbrugerprodukter. Ud fra diverse resultater og anmeldelser fra forskellige kilder vurderer Testberichte.de produkterne. Herefter har forbrugerne mulighed for at læse resultaterne. I denne omgang har de testet Gastroback Advanced 42823, som de har givet en god bedømmelse. Ønsker du at læse hele anmeldelsen af Gastroback Advanced 42823, kan du klikke ind her.
Andre relevante test og artikler
Fandt du ikke den rette bagemaskine i denne artikel, har vi her på Forbrugsguiden også en række andre tests, du måske vil finde interessante.
Her kan du læse vores generelle røremaskine og køkkenmaskine tests, der giver dig et overblik over markedets bedst bedømte modeller på tværs at de forskellige producenter.
Er der er bestemt mærke, du ønsker at vide mere om, kan du med fordel læse vores række af producent-specifikke tests. Her finder du blandt andet vores KitchenAid røremaskine test vores Teddy Bjørn røremaskine test, vores Bosch køkkenmaskine test og vores Ankarsrum Assistent test, der alle indeholder testvindende og topscorende modeller.
Når det kommer til testvindende røremaskiner, er der dog særligt én producent, der skiller sig ud. Her er der selvfølgelig tale om det britiske kvalitetsmærke, Kenwood. Derfor finder du her vores Kenwood køkkenmaskine test og vores Kenwood røremaskine test.
Er der en bestemt Kenwood model, du er særligt interesseret i, kan du også læse vores linjespecifikke Kenwood tests. Læs fx vores Kenwood Chef test, vores Kenwood Chef XL test og vores Kenwood kMix test, der alle indeholder testvindende modeller.
BBCGoodFood.com
BBC Good Food er et populært madlavningswebsted tilknyttet BBC, der tilbyder en stor samling af opskrifter, madlavningstips og kulinariske råd. Det giver brugerne en række retter, fra enkle måltider til gourmetgodbidder, der imødekommer forskellige kostbehov og præferencer. Sitet indeholder også anmeldelser, instruktionsvideoer og interaktive værktøjer til at hjælpe både nybegyndere og erfarne kokke.
Panasonic SD-YR2550 – 30/09/2021 – Du kan læse anmeldelsen her.
Du kan læse en anmeldelse af Gastroback Advanced 42823 her.
TechRadar.com
TechRadar.com er et websted med teknologinyheder og anmeldelser, der dækker det nyeste inden for elektronik, gadgets og software. Siden giver dybdegående anmeldelser, købsvejledninger og tips til at hjælpe forbrugerne med at træffe informerede beslutninger om tech-produkter. TechRadar blev grundlagt i 2008 og er kendt for sin omfattende dækning og ekspertanalyse af en lang række teknologiske emner.
Panasonic SD-YR2550 – 05/05/2021 – Du kan læse anmeldelsen her.
T3.com
T3.com har specialiseret sig i teknologianmeldelser og gadgetnyheder og tilbyder ekspertindsigt i den nyeste forbrugerteknologi. Deres omfattende tests og sammenligninger hjælper brugerne med at træffe informerede beslutninger om alt fra smartphones til husholdningsapparater, hvilket gør T3 til en pålidelig ressource for både teknologientusiaster og almindelige forbrugere.
Du kan læse en anmeldelse af Russell Hobbs 18036 her.
Kundeanmeldelser
Amazon
Amazon er oprindeligt en amerikansk e-handelsvirksomhed, men det er den tyske afdeling, som er blevet brugt til artiklen her. På Amazon.de kan du købe en lang række af produkter indenfor elektronik, skønhed, legetøj, tekstiler og meget mere. Køberne af de forskellige produkter kan gå ind og anmelde et produkt.
Bagemaskine SD-ZB2512 har fået nogle flotte anmeldelser fra brugerne. Derfor har produktet også en score på 4,7 stjerner ud af 5. Det er selvom, der er over 1800 brugere, som har givet maskinen stjerner. De fleste brugere kommenterer på funktionerne og brugervenligheden, når de bedømmer et produkt, og det er også tilfældet med Bagemaskine SD-ZB2512.
Anmeldelserne er udført løbende
Læs alle anmeldelserne for Bagemaskine SD-ZB2512 her
Udover SD-ZB2512 bagemaskinen, så har brugere på Amazon.de også anmeldt produktet BBA 3505. Brugerne giver maskinen 4,5 stjerner ud af 5 mulige. Det er baseret på 690 globale brugere, som har taget sig tiden til at anmelde produktet.
Anmeldelserne er udført løbende
Læs alle anmeldelserne for BBA 3505 her
Mesko bagemaskine – Du kan læse anmeldelserne her.
Panasonic SD-YR2550 – Du kan læse anmeldelserne her.
Unold 68525 – Du kan læse anmeldelserne her.
Læs alle anmeldelserne for Gastroback Advanced 42823 her.
Google Shopping
Google Shopping er en tjeneste fra Google, som giver brugerne mulighed for at søge efter produkter på online shopping-hjemmesider og sammenligne priser mellem forskellige leverandører. Den blev oprindeligt lanceret som Froogle i 2002, men har gennemgået forskellige forandringer og rebrandings for til sidst at ende som Google Shopping. Platformen er integreret med Google Ads, så annoncører kan fremvise deres produkter direkte i søgeresultaterne.
Panasonic SD-YR2550 – Du kan læse anmeldelserne her.
Har du spørgsmål?
Står du og har spørgsmål til noget i vores artikel er du meget velkommen til at skrive til os på kontakt@obsidianmedia.dk