MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm
(4.6)
1928 anmeldelser
Artiklen er baseret på research, men indeholder sponsorerede elementer herunder annoncelinks, hvorfor artiklen skal betragtes som en annonce.
Pris:
1.449 kr.
- Koldhærdet AUS-8-stål (61 HRC)
- håndlavet vandstenskant
- hul/Granton-kant for at reducere klæbning på skiveskåret mad
Detaljeret beskrivelse af MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm
Specifikationer
| Klingelængde | 20 cm |
| Vægt | 184 g |
| Stålets hårdhed | 61 HRC |
| Bladmateriale | Kulstofforstærket AUS-8 japansk rustfrit stål |
| Håndtag | Pakkawood (lamineret træ + harpiks) |
| Total længde | 32 cm |
Vi synes, at MAC MTH-80 Kokkekniv er et godt valg, når du har brug for en kniv til præcis udskæring. Kokkekniven er lavet med et AUS-8 stål, der er hærdet til 61 HRC, og en håndlavet vandstensskær, som sikrer en imponerende skarphed og holdbarhed. Kniven er også udstyret med Granton-kammuslinger, som sørger for, at dine fødevarer ikke sætter sig fast.
Med et Pakkawood-håndtag får du derudover en kniv med et behageligt greb, selvom du bør vaske og tørre den i hånden, og undgå at arbejde med knogler. Trods det kræver kniven ikke meget vedligeholdelse – så kan den klare det meste.
Fordele og ulemper
Fordele
- Meget skarp ud af æsken (håndlavet på vandsten)
- hul-granton-kant reducerer fastbrænding af maden
- tyndt 2,5 mm blad til præcis udskæring
- afbalanceret følelse med stålbolster til kontrol
- letvægt til længere tilberedningssessioner
- håndtag i pakkawood giver stabilt greb og modstandsdygtighed over for fugt
Ulemper
- Tåler ikke opvaskemaskine; kræver håndvask og omhyggelig tørring
- ingen skede medfølger
FAQ
Anmeldelser og tests af MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm
Vores anmeldelse
MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm har et håndslibet æg fremstillet på en vandsten, hvilket gør kniven ekstremt skarp fra starten. Modellen har et granton-blad med hulninger, som hjælper med at reducere fastbrænding, og et tyndt 2,5 mm blad, der giver præcis skæring. Håndtaget er lavet af pakketræ og er fugtbestandigt, og den lave vægt giver en god oplevelse ved længere tids madlavning.
Ulempen er, som med de fleste knive af høj kvalitet, at den skal vaskes i hånden og tørres hurtigt for at bevare skarpheden. Selvom det ikke er lige så praktisk som at bruge opvaskemaskinen, hjælper den ekstra indsats med at bevare skarpheden på længere sigt. Hvis du har brug for at opbevare kniven eller tage den med, kan du få en beskyttelse til klingen, en magnetstribe eller et læderhylster. Med udgangspunkt i specifikationer, funktioner og ekspertvurderinger mener vi, at MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm skiller sig ud som en holdbar, præcis og ergonomisk kokkekniv, der egner sig godt til lange tilberedninger og opgaver, hvor der kræves høj nøjagtighed.
4.6
Baseret på 1928 anmeldelser
Brugeranmeldelser
(1928) anmeldelser
Amazon er verdens største e-handelsplatform med millioner af varer på tværs af produkter indenfor næsten alle kategorier. Den er især kendt for sine omfattende brugeranmeldelser, som indeholder både stjernebedømmelser og detaljerede kommentarer om produkterne.
Ekspert anmeldelser og tests
Forbes.com er et førende websted for forretnings- og finansnyheder. Det tilbyder dybdegående anmeldelser af produkter og tjenester, udført af ekspertanalytikere, der vurderer kvalitet, ydeevne og værdi. Disse anmeldelser hjælper brugerne med at træffe informerede købsbeslutninger. MAC MTH-80 er blevet nomineret til bedste kokkekniv til de fleste hjemmekokke stjerner på Forbes.
Bedst i testen
Serious Eats er et website, der tester opskrifter og madlavningsteknikker for at give pålidelige, videnskabeligt baserede madlavningsråd og hjælpe forbrugerne med at opnå de bedste resultater i deres køkkener. MAC MTH-80 er blevet nomineret til bedst i testen på The Spruce Eats.
MAC MTH-80 Kokkekniv 20 cm sammenlignet med andre kokkeknive
Se hele tabellen
Læs mere i artiklen
