Artiklen indeholder annoncelinks, og er dermed sponsoreret. Læs mere

Udvælgelsen af produkter sker på baggrund af research..., men vi afgrænser os primært til produkter tilgængelige på prisportaler eller annonceplatforme. Som udgangspunkt indeholder vores artikler eksterne tests og anmeldelser frem for egne tests. Oplistningen er ikke et udtryk for en rangering af produkter, og annonceaftaler kan påvirke placeringen og udvælgelsen af vores produkter – læs mere her. Læs mere

Dehydrator test-guide: Vores vurdering af 4 af de bedste dehydratorere baseret på tests

Af og

Om Milana Cvijanovic-Kajkut close

Milana Cvijanovic-Kajkut

Milana Cvijanovic-Kajkut, Områdespecialist & forfatter

Milanas passion for madlavning, som er inspireret af hendes opvækst i et professionelt køkken, kombineret med en naturlig interesse for teknologi, gør, at hendes indhold er fyldt med førstehåndsviden, der kommer dig som læser til stor gavn.

Om Mathias Daasbjerg close

Mathias Daasbjerg, Oversætter & korrekturlæser

Med over 3 års erfaring med korrekturlæsning og en kandidatgrad indenfor kommunikation og formidling sikrer Mathias, at vores artikler altid er grammatiske korrekt og letlæselige.

august 14, 2024.

Seneste ændring: close

I dag har vi overført denne artikel til vores nye design for at forbedre din oplevelse på vores hjemmeside. I tråd med ændringen har vi dertil revideret, optimeret og suppleret vores produktanmeldelser for yderligere at forbedre din oplevelse, så du lettere kan finde lige præcis det, du har brug for.

At finde den perfekte dehydrator kan være en udfordring. Med så mange modeller på markedet, hvordan vælger du så den bedste? I denne artikel har vi lavet en masse research for at finde vores bud på de 4 bedste dehydratorer.

Vi præsenterer deres funktioner og giver dig en guide til, hvordan man bruger en dehydrator hjemme. Så læs videre og find lige præcis den model, der passer bedst til dine behov.

test-guiden

En test-guide, som denne, er en artikel, der analyserer produkter via en gennemgang af bl.a. anmeldelser og tests.

De 4 bedste dehydratorere i test-guiden 2024:

Vores fremgangsmåde

icon

Sådan vurderer og udvælger vi produkter

Vi sammenligner en række anerkendte produkter og brands. Vi har partnerskaber med mange store forhandlere, og selvom det kan have indflydelse på udvalget af produkter til artiklen, beror vores anbefalinger på redaktionens professionelle vurdering af de bedste produkter.

Vores research-team vurderer produkterne på parametre som:

    1
  • Produkttests fra ekspertkilder og forbrugermagasiner
    • 2
  • Kundeanmeldelser af produktet
    • 3
  • Produktets egenskaber og specifikationer
    • 4
  • Produktforhandlerens garantier, service og omdømme
    • 5
  • Viden og data på, hvad vores læsere foretrækker

Ovenstående bliver holdt op imod pris og kvalitet. Det er vigtigt at nævne, at rækkefølgen ikke repræsenterer en rangering af produkter, men nærmere en gennemgang af nogle af de bedste produkter til forskellige behov.

Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.

Læs om vores tilgang

Anmeldelser

  1. Royal Catering RCDA-1350/100S » 3.499 Kr. hos Expondo lige nu (samarbejde med Pricerunner)

    kraftfuld dehydrator med stor kapacitet og digital styring

    Royal Catering RCDA-1350/100S
    Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
    Expondo
    På lager
    3.499 kr.
    savier 10 Rabatkoder fundet party

    Vi har fundet 10 Rabatkoder. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out finger

    Indløs rabat, installér Savier 🔓
    I samarbejde med PriceRunner

    Forbrugsguidens vurdering

    Royal Catering RCDA-1350/100S kommer, prisen taget i betragtning, med en kraftig motor. Dens stilrene og enkle design i rustfrit stål gør, at den er pæn at have stående i ethvert køkken, og dens skridsikre gummifødder sørger for, at den bliver stående på sin plads. Den vejledning, der sølger med, kunne godt være lidt mere detaljeret. Alt i alt en god og stor dehydrator.

    Fordele

    • pros Kraftig motor på 1500 W
    • pros Let at rengøre
    • pros Digitalt display
    • pros Dør med hærdet glas
    • pros Skridsikre gummifødder

    Ulemper

    • cons Vejledning til dehydrering kunne være mere detaljeret

    Royal Catering RCDA-1350/100S er en stor dehydrator med 16 bakker i rustfrit stål og 30 mm mellem dem. Med denne dehydrator kan du tørre en masse mad på én gang.


    Anmeldelse: En detaljeret gennemgang af Royal Catering RCDA-1350/100S

    Høj maksimal temperatur

    Royal Catering RCDA-1350/100S er et apparat i super høj kvalitet. Den har et meget højt temperaturområde på 40 – 90 °C, hvilket betyder, at den også kan bruges til at holde mad varmt eller opvarme råvarer. Den kan indstilles til at fungere i alt fra 0 minutter til 15 timer, hvilket gør den utrolig alsidig. Denne dehydrator kører på 1500 W, hvilket gør den til en af de mest kraftfulde modeller på markedet. Dehydratoren leveres med 16 bakker, der måler 29 x 29 cm. Derudover vejer hele dehydratoren kun 21,95 kg.

    Rustfrit stål

    Dehydratoren er overvejende bygget af rustfrit stål. Kun døren har hærdet glas, hvorigennem du kan overvåge dehydreringsprocessen. Dehydratorens design og materialer gør den også super let at rengøre. Den har et digitalt display og et par enkle, brugervenlige kontrolknapper, og så leveres den også med silikonemåtter, som forhindrer, at klæbrige fødevarer sidder fast til bakkerne.

    Gå til den billigste forhandler
  2. award

    Steba ED5 » 499 Kr. hos whiteaway lige nu (samarbejde med Pricerunner)

    dehydrator med gennemsigtigt låg

    Steba ED5
    Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.

    Forbrugsguidens vurdering

    Denne dehydrator har en holdbar motor med blæserblade, der hurtigt og nemt kan tørre råvarer. Den eneste ulempe er, at der kan være en plastiklugt de første par gange, du bruger den, men dette forsvinder normalt efter et par dage. Alt i alt er Steba ED 5 en dehydrator vi stærkt anbefaler.

    Fordele

    • pros Holdbar motor med ventilator
    • pros 2 ekstra plastbakker
    • pros 5 stabelbare, BPA-fri plastbakker
    • pros Elektronisk timer (1 - 36 timer)

    Ulemper

    • cons Kan frigive en plastiklugt de første par anvendelser

    Steba ED5 er en rigtig god dehydrator, der fungerer godt på alle områder. Den leveres med et gennemsigtigt låg, så du nemt kan følge med i tørringsprocessen.


    Anmeldelse: En detaljeret gennemgang af Steba ED 5

    350W Power
    Steba ED5 er en relativt billig dehydrator. Dehydratoren har et temperaturområde på 40 – 70 °C. Dens timerindstillinger spænder fra 1 – 36 timer, hvilket er et større spænd end hos lignende modeller på markedet. Den har fem bakker, der hver er 32×25 cm store, hvilket gør den oplagt til tørring af mindre partier af råvarer. Med 350 W får du effektiv dehydrering af dine råvarer.

    Måtte til urter
    Det letlæselige display gør det nemt at holde styr på processen, og det medfølgende instruktionshæfte giver gode tips og tricks til, hvordan du får mest muligt ud af din dehydrator. Kontrolsystemet med to knapper er super enkelt og let at bruge. Dette, sammen med det gennemsigtige låg, gør den til et godt valg, hvis man er nybegynder, når det kommer til dehydrering. Den medfølgende måtte er også en fin detalje, da den giver dig mulighed for at små tørre fødevarer, der ellers ville have faldet igennem hullerne i bakkerne.

    Gå til den billigste forhandler
  3. award

    Steba ED 4 » 229 Kr. hos KitchenOne lige nu (samarbejde med Pricerunner)

    god og prisvenlig dehydrator

    Steba ED 4
    Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.

    Forbrugsguidens vurdering

    Denne dehydrator er fremstillet helt BPA-fri, hvilket er en stor fordel. Modellen har ikke nogen timer, hvilket kan være et minus for nogle, men alt i alt mener vi stadig, at dette er den bedste mulighed, hvis man ønsker en relativt billig og kompakt dehydrator.

    Fordele

    • pros BPA-fri
    • pros Robust motor med ventilatorblade
    • pros Manuel drejeknap til temperatur

    Ulemper

    • cons Ingen timer

    Steba ED 4 er en super kompakt dehydrator. Her får du altså en dehydrering maskine, der ikke tager alt for meget plads på køkkendborden, mens dens stilfulde design sørger for, at den er pæn at have stående.


    Anmeldelse: En detaljeret gennemgang af Steba ED 4

    Holdbar motor

    Steba ED 4 er en dehydrator i den lave prisklasse, der samtidig tilbyder høj kvalitet og ydeevne. Motoren er meget holdbar, og den er udstyret med blæsere, der hjælper med at cirkulere luften hurtigt, hvilket resulterer i, at dine råvarer bliver dehydreret jævnt, uanset hvor i dehydratoren, de placeres. Motorens effekt er 280 W, hvilket er ret almindeligt for dehydratorer i denne prisklasse, og temperaturområdet på 40 – 70 °C gør det muligt at tilberede mange forskellige råvarer. Temperaturen justeres manuelt med en drejeknap.

    Let og transportabel

    Steba ED 4 dehydrator masksine vejer kun 1,5 kg og er mindre end de fleste andre lignende dehydratorer på markedet, og så har den fem bakker, der måler 24 cm i diameter. Det betyder, at den nemt kan transporteres fra et sted til et andet. Steba’s design er desuden meget brugervenligt med hensyn til rengøring. Den er let at skille ad, og hver enkelt del kan derfor rengøres ordentligt.

    Gå til den billigste forhandler

  4. Rommelsbacher DA 1000 » 2.938 Kr. hos ComputerSalg lige nu (samarbejde med Pricerunner)

    professionel dehydrator med stor kapacitet og robusthed

    Rommelsbacher DA 1000
    Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.
    ComputerSalg
    På lager
    2.938 kr.
    savier

    Find og test rabatkoder ved checkout

    Savier har +9.000 rabatkoder og tilføjer den bedste ved checkout
    I samarbejde med PriceRunner

    Forbrugsguidens vurdering

    Selvom den er ret tung, er denne dehydrator stadig relativt nem at flytte rundt på med dens to greb i siden. Dehydratoren har en ekstra lang ledning, hvilket gør den nemmere og fleksibel at placere i køkkenet. Den eneste ulempe er, at den afgiver meget varme på undersiden, men så længe du er opmærksom på det, er det ikke det største problem. Rommelsbacher DA 1000 er en glimrende dehydrator til alle, der ønsker at dehydrere store mænger råvarer med et professionelt apperat.

    Fordele

    • pros Ingen skarpe kanter
    • pros Ekstra lang netledning
    • pros Touch display
    • pros Greb i siden
    • pros Automatisk slukning med signaltone

    Ulemper

    • cons Afgiver meget varme på undersiden

    Rommelsbacher DA 1000 er den ideelle dehydrator for alle, der leder efter en dehydrator, som kan bruges på professionelt niveau. Denne dehydrator kommer også med en robust konstruktion i rustfrit stål, der gør, at den holder i mange år.


    Anmeldelse: En detaljeret gennemgang af Rommelsbacher DA 1000

    1000 W effekt

    Rommelsbacher DA 1000 er en dehydrator i den høje prisklasse, der tilbyder super god ydelse og funktioner sammenlignet med andre dehydratorer på markedet. Motoren har en effekt på 1000 W, hvilket gør den til en af de kraftigste dehydratorer, du kan finde. Dehydratoren har et temperaturområde på 35 – 75 °C, hvilket betyder, at den kan rumme en lang række fødevarer. Dens indbyggede timer kan indstilles til op til 24 timer, og dehydratoren slukker automatisk, når den er færdig.

    Stor kapacitet

    Med denne dehydrator får du en masse plads. Dehydratoren har nemlig ti bakker. Hver bakke har en målene 39,5 x 39,5 cm, hvilket svarer til ca. 1,6 m2 i alt. Sammenlignet med andre modeller på markedet har denne dehydrering maskine en langt større kapacitet. Dehydratorens bakker kan desuden tåle at komme i opvaskemaskinen, hvilket er en super brugervenlig funktion.

    Gå til den billigste forhandler

Hvad du skal overveje, før du køber dehydrator

Størrelse

Først og fremmest skal du tage hensyn til hvor meget bordplads eller opbevaringsplads, du har derhjemme, så du ikke får købt en for stor model. Der findes dehydratorer, der har en lodret luftstrøm med varmekilden i bunden. Det betyder ofte, at de er smallere og fylder mindre.

En kompakt dehydrator kan være rigtig god til at tørre frugt og grøntsager, mens at de er mindre gode til at tørre kød. Dehydratorens kapacitet henviser til den mængde råvarer, der kan tørres på én gang. Dehydratorer har et antal bakker stablet ovenpå hinanden med lidt luft mellem dem. For at kunne tørre råvarer ordentligt, skal der være nok plads mellem bakkerne til, at der kan cirkulere luft imellem dem. Når du kigger på en dehydrator, så husk, at der skal være plads til de råvarer, du ønsker at tørre.

Temperatur

De fleste dehydratorer har et temperaturområde på 30 til 70 grader celsius med en maksimal temperatur på omkring 75 grader celsius. Ofte vil man tørre råvarer ved en temperatur på omkring 55 til 65 grader. Det er vigtigt, at temperaturen er den samme i hele din dehydrator, så alle råvarene får samme behandling. Nogle modeller kommer med termostat, så du let kan overvåge temperaturen og tørringsprocessen.

Timer

Du bør være opmærksom på, om der er en timer i din dehydrator. En dehydrator med en timer kan nemlig indstilles til at køre i et bestemt tidsrum, hvorefter den automatisk slukker. Det er en super praktisk funktion, da det tillader dig at forlade huset eller gøre andre ting, uden at du skal overvåge din dehydrator.

Timere kan oftest også indstilles til kortere intervaller, hvilket er nyttigt, hvis du har brug for at dehydrere noget hurtigt. De fleste dehydratorer har en maksimal timerindstilling på omkring 24 timer. Hvis du planlægger at bruge dehydratoren i længere perioder, skal du sørge for at vælge en model med en timer, der kan imødekomme de behov.

Pris

Dehydratorer findes i forskellige prisklasser. De billigste modeller koster omkring 300 kr, mens at de dyreste modeller koster på den anden side af 3.000 kr. Prisen på en dehydrator afhænger ofte af dens konstruktion, kapacitet og funktioner. De billige dehydratorer har sjælendt justerbar temperatur eller timer, mens de dyrere modeller kan tilbyde en række smarte og brugervenlige funktioner. Kapaciteten er også afgørende, når det kommer til prisen på en dehydrator. Jo større de er, jo dyrere er de ofte.

Kunde- og ekspertanmeldelser

Hvis du er i tvivl om, hvilken dehydrator du skal købe, så kan kunde- og ekspertanmeldelser være nyttig læsning. Kundeanmeldelser giver førstehåndsberetninger om dehydratorens ydeevne og brugervenlighed, mens eksperter ofte anmelder en given dehydrator på baggrund af en række tests og tilbyder en dybdegående analyse af funktioner og resultater.

Ved at sammenligne kunde- og ekspertanmeldelser kan du få et godt og nuanceret billede af markedet og få hjælp til at lave det rigtige køb. Vi har samlet begge type anmeldelser og inkluderet dem i vores gennemgang af de bedste dehydratorer på markedet.

Hvad er en dehydrator?

En dehydrator er et elektrisk apparat, der bruges til at konservere fødevarer ved at fjerne vandindholdet fra dem. Dehydrering forhindrer vækst af skimmelsvamp og bakterier og stopper enzymer, der kan få maden til at rådne, i at virke.

Der findes forskellige typer af dehydratorer, men de fungerer alle ved at cirkulere luft omkring maden ved en ret lav temperatur. Dette får vandet i maden til at fordampe og efterlader dehydrerede fødevarer, som kan opbevares i længere tid. Dehydratorer kan bruges til at konservere alt fra frugt, grøntsager og kød til krydderurter

Hvorfor bruge en dehydrator?

Dehydrering af fødevarer er en super praktisk måde at konservere dem til senere brug. Dehydrerede fødevarer optager mindre plads end friske eller frosne fødevarer, så de er perfekte til at tage med på camping eller vandreture. Dehydrerede fødevarer er også lette og nemme at transportere.

Dehydrerede fødevarer kan opbevares i måneder eller endda år uden at blive dårlige. Det gør dem ideelle i nødsituationer, f.eks. ved strømafbrydelser eller naturkatastrofer. Dehydrerede fødevarer bevarer det meste af deres næringsværdi, så de er et sundt alternativ til snacks eller hele måltider.

Hvad kan man lave med en dehydrator?

Dehydratoren er oplagt til at lave sunde snacks som f.eks. dehydreret frugt, grøntsagschips og jerky. Dehydratoren kan også bruges til at lave hjemmelavet yoghurt, male krydderier, tørre krydderurter og lave potpourri. Yderligere kan den bruges til mange andre ting, f.eks. tørring af blomster, fremstilling af foder til kæledyr og konservering af frugt og grøntsager.

Hvad skal du kigge efter, når du køber en dehydrator?

Når du vælger en dehydrering maskine, skal du overveje, hvor meget plads du har, og hvor meget mad du ønsker at kunne dehydrere på én gang. Nogle modeller kommer med ekstra funktioner som f.eks. timere og temperaturkontrol. Derudover skal du se på, hvor let dehydratoren er at bruge og rengøre.

Tørring af kød i dehydrator

For at tørre kød i en dehydrator, skal man først skære kødet i tynde skiver eller tern. Det er vigtigt at kødet er skåret ensartet, så det tørrer jævnt. Derefter skal kødet marineres i en marinade, hvis man ønsker det, eller drysses med salt og krydderier. Kødet skal derefter placeres på dehydrator-pladerne, så det ikke ligger oven på hinanden. Dehydratoren skal sættes til den rette temperatur, som varierer afhængigt af kødtype og tykkelse på skiverne.

Tørringstiden varierer også afhængigt af kødtype og tykkelse, men kan tage flere timer eller endda flere dage. Det er vigtigt at kontrollere kødet regelmæssigt og vend det, hvis det er nødvendigt, for at sikre jævnt tørring. Når kødet er tørt, skal det opbevares i en lufttæt beholder i et køligt, mørkt rum.

Tørring af frugt i dehydrator

For at tørre frugt i en dehydrator, skal man starte med at vaske og skære frugten i tynde skiver eller tern. Det er vigtigt at frugten er skåret ensartet, så det tørrer jævnt. Derefter kan man drysse frugten med sukker eller andre krydderier, hvis man ønsker det. Frugten skal derefter placeres på dehydrator-pladerne, så det ikke ligger oven på hinanden. Dehydratoren skal sættes til den rette temperatur, som varierer afhængigt af frugttype og tykkelse på skiverne.

Tørringstiden varierer også afhængigt af frugttype og tykkelse, men kan tage flere timer eller endda flere dage. Det er vigtigt at kontrollere frugten regelmæssigt og vend det, hvis det er nødvendigt, for at sikre jævnt tørring. Når frugten er tør, skal det opbevares i en lufttæt beholder i et køligt, mørkt rum.

Dehydrator opskrifter

Hvis du er på udkig efter opskrifter til dehydratoren, kan se læse med her nedenfor. Vi har fundet et bredt udvalg af opskrifter. Uanset om du er på udkig efter noget sødt eller sundt, har vi opskriften til dig.

Sprøde grøntsagsknækbrød

Du kan fx lave lækre sprøde grøntsagsknækbrød i en dehydrator. Sprøde grøntsagsknækbrød lavet af broccoli, spinat og courgette virker måske for godt (og sundt) til at være sandt, men det behøver de ikke at være. De kan enten spises som en snack når sulten melder sig på, proppes i madpakken eller spises til et større måltid i stedet for brød.

Müslibarer

Du kan også lave sunde müslibarer til børnenes madpakker, de er sunde og fylder godt i maven, så sulten ikke kommer tilbage alt for hurtigt. Derudover er de nemme at lave og kræver ikke mange ingredienser. De kan serveres med peanutbutter eller dyppes i chokolade for at lidt mere snack-ish udtryk.

Frugt

Hvis du gerne vil have noget frugt med på tur eller i børnenes madpakke, men mangler plads, så er tørret frugt en oplagt løsning. På denne måde bevarer man f.eks. de nødvendige vitaminer, men får det til at fylde en brøkdel af, hvad det ellers vil. Du kan fx. tørre æbleringe, bananskiver, pæreringe og meget mere. Kun din fantasi sætter grænserne. Ovenstående er blot få eksempler på, hvad du kan lave i din dehydrator. Søg selv på internettet og find et væld af muligheder.

FAQ

Hvordan virker en dehydrator?

En dehydrator er en maskine, der tørrer fødevarer ved at fjerne vandet fra dem. Skimmelsvamp og bakterier forhindres i at vokse takket være dehydrering, og det samme gælder enzymer, der kan få maden til at rådne.

Hvad kan jeg lave i en dehydrator?

Hvis du har en dehydrator, er verden din østers. Dehydratorer kan bruges til at lave alt fra oksekød til frugtlæder og tørrede urter. Dehydratorer er også gode til at lave dit eget dyrefoder og snacks samt til at konservere frugt og grøntsager fra din have.

Hvad koster en dehydrator?

Du kan finde dehydratorer til så lidt som 300 kr, men prisklassen går op til omkring 3000 kr. Den største faktor for prisen er dehydratorens størrelse og kapacitet. Dehydratorer med flere funktioner har også tendens til at være dyrere.

Test og anmeldelser af dehydratorere anvendt i artiklen

OBS: Selvom følgende kilder har været anvendt i forbindelse med artiklen siden publicering, kan der som følge af udgåede/slettede produkter være kilder, der ikke længere anvendes. Det skyldes tekniske problemer, og vi arbejder lige nu på at forbinde alle henvisninger til kilder med reference, samt slette gamle kilder (April 2024).

Ekspert- og testkilder

Andre relevante test

Er du på udkig efter flere maskiner til køkkenet, så er du kommet til det rette sted. Hvis du er på udkig efter en dehydrator, så går du formodentlig meget op i, at maden i dit hjem er i orden. Du kan derfor med fordel tjekke vores test-guide til, hvilken frituregryde du skal anskaffe dig.

Hvis du kan lide at bage, så kan du også tjekke vores KitchenAid Artisan guide, hvori vi gennemgår, hvorfor du skal vælge netop denne køkkenmaskine.

Du kan også tjekke vores foodprocessor guide ud, hvor du kan se specs, fordele og ulemper ved de bedste foodprocessorer.

question

Har du spørgsmål?

Står du og har spørgsmål til noget i vores artikel er du meget velkommen til at skrive til os på kontakt@obsidianmedia.dk

Bedøm denne artikel

Klik på en stjerne for at bedømme

ANDRE LIGNENDE ARTIKLER

Bedste airfryer? 12 af de bedste airfryers i test og anmeldelser

Indeholder annoncer

Stegepande test-guide: Vores bud på de bedste non-stick pander i test

Indeholder annoncer

Bedste espressomaskine? Guide og 11 af de bedste espressomaskiner i test og anmeldelser

Indeholder annoncer

Dobbelt airfryer test-oversigt: Vores anbefalinger af 9 af de bedste airfryere med 2 skuffer

Indeholder annoncer

Kaffekværn test-guide: Vores bud på 10 af de bedste kaffekværne baseret på test og anmeldelser

Indeholder annoncer

Blender bedst i test? Vores analyse af 9 af de bedste blendere baseret på test og kundeanmeldelser

Indeholder annoncer

Round-up Round-up Overblik method-section method-section Metode Reviews Reviews Anmeldelser Sammenligning Sammenligning Købsguide