Med den bedste ismaskine vil du altid have cremet is lige i nærheden, og du kan selv bestemme smagen og ingredienserne. Det vil glæde både dig selv, venner og familien.
Der er rigtig mange modeller at vælge imellem, når du køber ismaskine. Wilfa fører nogle af de stærkeste, men der er også andre stærke konkurrerende brands, der kæmper om købernes gunst. Her har vi sammenstykket en lille guide, hvor du får viden om alle de aspekter og faktorer, du skal være opmærksom på, før du handler. Så vil du blive bedre udrustet til at foretage det rette valg, som passer til dine behov og ønsker.
Type
Der er flere typer ismaskiner at vælge imellem, men typisk vil du støde på en ismaskine med kompressor eller uden.
En ismaskine med kompressor giver prisen et hak opad, men for de flere investeringspenge får du den fordel, at din hjemmelavede is er klar til spisning meget før end ellers. Du behøver nemlig ikke at før-fryse skålen i forvejen, som ofte er påkrævet med en model uden kompressor. Her er det gerne påkrævet med en nedfrysning af skålen i mellem et og to døgn, før du kan få isen. Det kan være lang tid, hvis du er lækkersulten her og nu.
Kapacitet
Kapaciteten afgør, hvor store portioner is du kan fremstille ad gangen. Holder du af at fremstille is til venner og familie, eller bor du i en stor husholdning, så vil det være et must med en høj rummelighed. Det gælder især, hvis du har en maskine uden kompressor, hvor fremstillingsprocessen tager flere dage.
De større modeller har en kapacitet på flere liter, mens de mindre måske har under 1 liter. Du kan godt regne med, at prisen stiger, hvis du vælger en med en høj rummelighed.
Størrelse
Ud over selve rummeligheden inde i skålen så skal du også overveje den fysiske størrelse. Enhederne fylder en del – selv de mere kompakte – så vær sikker på, at du har plads til at opbevare den. Det samme gælder for vægten, for de kan veje op til rigtig mange kilo – helt op til over 20 kilo. Det kan gøre dem noget svære at flytte rundt på.
Brugervenlighed
Brugervenlighed er ifølge eksperterne et afgørende parameter, når du skal vælge din bedste ismaskine. Brugervenligheden varierer en del, forklarer de, og den hænger først og fremmest sammen med typen. Vælger du en ismaskine med kompressor, er brugervenligheden langt højere end den normale type, og det kan være de ekstra penge værd.
Vælger du et produkt uden kompressor, bør du undersøge, hvor hurtigt skålen fryser ned, og om du eventuelt kan få en ekstra skål. Så kan du altid have en i fryseren, som er klar til brug.
Instruktionerne hænger også sammen med brugen, for de bør være klare og letforståelige – især hvis du er nybegynder. Se tillige efter om der er mange knapper og funktioner, som i nogle tilfælde kan forvirre mere, end de gavner. Et digitalt display kan gøre brugen og overskueligheden bedre, mens en skål med en lav vægt kan gøre det nemmere for dig at håndtere arbejdet.
Pris
Prisen varierer meget fra model til model, og den afhænger ofte af type, kapacitet, funktioner og bygning. Du kan få de helt billige til et par hundrede kroner, men vil du gerne have kvalitet og en højere brugervenlighed, skal du af med lidt mere – i hvert fald omkring de et-to tusinde kroner eller mere. Vil du især gerne have en ismaskine med kompressor, vil prisen stige noget. De dyreste varianter kan koste mange tusinde kroner.
Tekstur og konsistens
For manges vedkommende er teksturen og konsistensen af isen det vigtigste. De to aspekter bliver i høj grad påvirket af hvilke ingredienser, du bruger, men maskinens arbejdsproces spiller også ind.
Eksperterne forklarer, at de dyrere typer ofte giver den mest cremede og bløde konsistens, og en ismaskine med kompressor vil klart kunne gøre en stor forskel for de fleste. Hastigheden har tillige indflydelse på det færdige resultat – eksperterne skriver, at de langsommere hastigheder giver en tykkere is, mens de højere hastigheder giver en tyndere og lettere konsistens. De hurtige hastigheder har i tillæg den fordel, at de hjælper med at holde uønsket krystallisering væk – det giver i sig selv en bedre tekstur.
Tempo og hastighed
Generelt set så er der stor forskel på modellernes hastigheder. Nogle kan levere lækker is til dig allerede samme dag eller inden for kun få timer, mens du må vente en dag eller to med andre. Derfor har hastigheden betydning for, hvor længe du vil vente på den færdige is.
Som nævnt er en ismaskine med kompressor det hurtige valg, men prisen er ofte også højere. Med en kompressor skal du ikke vente på, at skålen bliver kold, hvilket kan tage et par døgn. Med en ismaskine med kompressor kan du derfor nyde din is allerede samme dag.
Hører du til planlægger-folket, så er det dog måske ikke nødvendigt at bruge ekstra penge på kompressoren. Planlægger du altid forud, kan du fryse skålen ned på forhånd, så den er klar til brug, når det passer ind i dit planlagte skema.
Funktioner
Ismaskiner har generelt ikke så mange funktioner og features, men du kan med fordel holde øje med, om følgende er noget for dig:
- Ekstra skål: En ekstra skål er især en god ide, hvis du ikke har en ismaskine med kompressor, for så skal du ikke vente nær så lang tid med at få færdiglavet is.
- Signal: Et signal eller en klokke, når isen er færdig, kan være en nyttig funktion.
- Stay Cool-funktion: En Stay Cool-funktion sørger for, at den ny-fremstillede is ikke bliver varm og smelter igen, når den ligger i maskinen. Med denne funktion behøver du derfor ikke at spise isen lige med det samme, men du kan vente – for eksempel til det er tid til dessert.
- Valgfri hårdhed: Nogle apparater har muligheden for at indstille hårdheden, så du selv kan bestemme konsistensen i forbindelse med tykkelse.
- Digitalt display: Et digitalt display højner overblikket og brugervenligheden og gør hele processen lettere for dig.
Rengøring
Som med alle andre køkkenmaskiner og -apparater så venter der en opvask efter brug af din bedste ismaskine. Kan du ikke lide at gøre rent, kan du vælge en af dem, hvor der er mindst rengøring påkrævet.
Eksperterne forklarer, at en ismaskine med kompressor med sin udtagelige skål ofte vil være lettere at gøre ren end typen med en fastgjort skål. En lille model vil typisk tillige være nemmere at gøre ren end en stor, men overvej med dig selv, om du vil gå på kompromis med størrelsen. Det kan være en ulempe – især hvis din husholdning er stor, eller du ofte fremstiller is til dine gæster.
Endelig kan du overveje en enhed, der kommer med aftagelige dele, som tåler maskinopvask. Så vil du minimere den manuelle opvask.
Støj
Nogle apparater larmer mere end andre. Er du sensitiv over for støj, kan du vælge et produkt, der er til den mere stillegående side.
Design
Der er også forskel på udseendet alt afhængig af mærke og model. Nogle er stilfulde og elegante, hvor andre mere har fokus på det indre. Er du æstetisk orienteret, kan du gå efter et flot design, men pas på med at lade det ydre gå ud over det indre. En smuk front er ikke nødvendigvis lig med en god fremstilling af is.
Mærke
En ismaskine er ikke bare en ismaskine. Wilfa et blot et af de førende mærker inden for produktionen af apparaterne, men du kan også opleve andre skarpe mærker. Artiklen her fokuserer på de bedste Wilfa ismaskiner, men ønsker du en bredere vifte af brands, kan du søge inspiration i vores generelle bedste ismaskine test-artikel.
Mange af ovenstående aspekter kan være svære selv at finde ud af. Her kan du med fordel læse eksperternes tests eller brugernes anmeldelser, hvor du får syn for sagen. Du finder links til alle undersøgelser og anmeldelser nederst i artiklen.
Du kan læse mere om, hvad du skal være opmærksom på, når du køber ismaskine hos husholdningsmagasinet Learn.compactappliance.com.
Vi har i vores ismaskine oversigt her fokuseret på at finde den bedste Wilfa ismaskine på markedet. Men der er også flere andre skarpe mærker på markedet. Er du nysgerrig efter at undersøge andre brands, kan du læse med her, når internationale eksperter analyserer andre mærker i deres ismaskine guide.
Testmagasinets favoritter
Det britiske forbruger- og testmagasin Which.co.uk har fundet deres favoritter hos mærkerne Cuisinart, Sage, Magimix, VonShef og Lakeland, da de skulle finde frem til markedets bedste ismaskine. Her var en ismaskine med kompressor at foretrække, og de har baseret deres test på parametre som bygningskvalitet, opbevaring, brugervenlighed, kvalitet af den fremstillede is, støj, rengøring og smag.
Inden for kvalitet undersøgte eksperterne, hvor holdbare og solide modellerne var, og angående opbevaring testede Which.co.uk, om produkterne var lette eller svære at finde plads til i køkkenskabet. Da det gjaldt brugervenlighed blev der set nærmere på, hvor klare instruktionerne var, og hvor nem betjeningen var, og på parameteren kvalitet af is blev isens sammenblanding og konsistens bedømt. Støjen blev målt, og det samme gjorde rengøringens lethed. Endelig var smagen et af de tungtvejende aspekter i bedømmelsen, hvor et testpanel fik til opgave at smage og se og derefter bedømme selve smagen, udseendet, teksturen, konsistensen og den generelle oplevelse.
Husholdningsmagasinets favoritter
Det britiske husholdningsmagasin Goodhousekeeping.com har i deres ismaskine guide fundet frem til ni skarpe varianter, som har kæmpet om titlen som bedste ismaskine. Modellerne kommer fra mærkerne Cuisinart, KitchenAid, Whynter, Sage, Zoku, Yaylabs, Chef’n, Yonanas og Nostalgia. Alle kan de noget forskelligt og har deres unikke kompetencer, men Cuisinart tager prisen som bedste ismaskine generelt. Læg mærke til at Which.co.uk ligeledes har Cuisinart som en af deres klare favoritter samt også Sage.
Er du blevet nysgerrig efter enheder fra andre mærker end Wilfa, som vi beskæftiger os med i artiklen her, så skal du være opmærksom på, at ikke alle modeller i de udenlandske tests er mulige at købe i Danmark. Vil du gerne stifte nærmere bekendtskab med øvrige skarpe mærker, som føres i Danmark, kan du med fordel læse vores generelle bedste ismaskine test-artikel. Testen er bygget op som Wilfa ismaskine test-artiklen her – bare med fokus på flere mærker.
Læs mere om eksperternes favoritter generelt på markedet hos det britiske forbruger- og testmagasin Which.co.uk og hos det britiske husholdningsmagasin Goodhousekeeping.com.
Wilfa er en norsk producent af mindre elektriske produkter til husstanden med særligt fokus på køkkenet.
Wilfa blev etableret i 1948, hvor fokusområdet primært lå på produktion af støvsugere. I dag har de vokset sig ud over Norges grænser. Det betyder, at firmaet nu er en af de førende leverandører i branchen i Norden. Virksomheden har derfor også filialer i Danmark, Sverige, Finland og Tyskland. Enkelte serier kan købes uden for Norden.
I 2019 lå omsætningen på omtrent 500 millioner kroner på verdensplan.
Sortimentet er bredt, og Wilfa sælger varer under eget navn men også en række andre, når det gælder stegepander, knive, gryder, elektriske tandbørster, espressomaskiner og elektriske scootere.
Wilfa har fokus på kvalitet, innovation, bæredygtighed og etik i deres produktion, og de samarbejder ofte med niche-eksperter, når de fremstiller deres produkter. Det er købernes garanti for, at der er kræset for detaljen.
Du kan læse mere om Wilfa hos Wilfa.us.
Let at anvende
Kan være lidt langsom
