

Udvælgelsen af produkter sker på baggrund af research..., men vi afgrænser os primært til produkter tilgængelige på prisportaler eller annonceplatforme. Som udgangspunkt indeholder vores artikler eksterne tests og anmeldelser frem for egne tests. Oplistningen er ikke et udtryk for en rangering af produkter, og annonceaftaler kan påvirke placeringen og udvælgelsen af vores produkter – læs mere her. Læs mere
Ismaskine test-guide: Se 7 af de bedste ismaskiner i på tests og anmeldelser
Wilfa ICM-C15 er udvalgt som bedst i test ismaskine hos klikk.no.
Det behøver ikke være sommer før trangen til dejlig, kold is melder sig – det kan også sagtens være, at du en lørdag aften vil servere frisklavet is for din familie. Du kan vælge at lave is på gammeldags manér, men skal processen være lidt nemmere, kan du med fordel anskaffe dig en ismaskine. Dog findes der efterhånden så mange forskellige modeller – alle i forskellige prisklasser og med forskellige funktioner – at det kan være svært at finde lige præcis dén, der passer bedst til dig.
Vi har derfor undersøgt 7 populære ismaskiner, så du let og hurtigt kan få overblikket.

En test-guide, som denne, er en artikel, der analyserer produkter via en gennemgang af bl.a. anmeldelser og tests.
De 7 bedste ismaskiner i test-guiden 2024:
Vores fremgangsmåde
Sådan vurderer og udvælger vi produkter
Vi sammenligner en række anerkendte produkter og brands. Vi har partnerskaber med mange store forhandlere, og selvom det kan have indflydelse på udvalget af produkter til artiklen, beror vores anbefalinger på redaktionens professionelle vurdering af de bedste produkter.
Vores research-team vurderer produkterne på parametre som:
- Produkttests fra ekspertkilder og forbrugermagasiner
- Kundeanmeldelser af produktet
- Produktets egenskaber og specifikationer
- Produktforhandlerens garantier, service og omdømme
- Viden og data på, hvad vores læsere foretrækker
Ovenstående bliver holdt op imod pris og kvalitet. Det er vigtigt at nævne, at rækkefølgen ikke repræsenterer en rangering af produkter, men nærmere en gennemgang af nogle af de bedste produkter til forskellige behov.
Vores labels såsom “Bedst i budgetklassen”, “Bedste trådløse model” ,“Høj værdi for pengene” osv. - er en individuel, uafhængig vurdering af den research-ansvarlige baseret på den førnævnte metode på det pågældende tidspunkt.
Læs om vores tilgangAnmeldelser
-
Steba IC 150 » 1.599 Kr. hos Korsør Hvidevarecenter lige nu (samarbejde med Pricerunner)
praktisk ismaskine i rustfrit stål
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.5 /5
Forbrugsguidens vurdering
Steba IC 150 udmærker sig ved at have en række praktiske funktioner, der er designet til nem isfremstilling. Den fuldautomatiske og selvkølende kompressor eliminerer behovet for forfrysning af ingredienser, hvilket reducerer forberedelsestiden betydeligt. Den store kapacitet på 1,5 liter er ideel til at servere for en forsamling, og der kan laves omkring 20 iskugler på én gang. Det intuitive LCD-display og de enkle betjeningsknapper gør den desuden brugervenlig. Derudover giver det innovative låg dig mulighed for at tilføje ingredienser under processen, hvilket giver plads til kreativitet. Selvom en større åbning til ingredienserne kunne øge brugervenligheden, holder det nuværende design processen pæn og ligetil. Alt i alt sætter vi pris på Steba IC 150’s integrerede funktionalitet og effektivitet, hvilket gør den til et godt valg til hurtig og ubesværet hjemmelavet is til hele familien.
Fordele
Kan skabe en bred vifte af smagsvarianter
Meget let at betjene
Justerbar 60-minutters timer
Sikret stabilitet med gummifødder
Laver fremragende citronsorbet
Ulemper
Åbningen til tilsætning af ingredienser kunne være større
Specifikationer
- Kapacitet: 1,5 L
- Effekt: 150 W
- Frysetid: 60 min
- Dimensioner: 39 x 26 x 23 cm
- Vægt: 10,5 kg
Med Steba IC 150 får du en fuldautomatisk ismaskine med kompressor, der laver is nemt og hurtigt — til hele familien. Maskinen er nemlig forsynet med en 1,5 liters skål, hvilket svarer til omkring 20 kugler is. Ismaskinen er fremstillet i rustfrit stål, hvorfor den er enkel og elegant. Den står stabilt på bordet og er nem at betjene med hjælp fra et par enkelte knapper samt et LCD-display.
På den måde kan du nemt og hurtigt se, hvilken temperatur isen har, samt hvor lang tid der er tilbage til, at isen er færdig. Du skal derfor lave ismassen, hvorefter du tilføjer den til maskinen.
Maskinen kan indstilles med 10 minutters intervaller. På den måde kan du også give isen mere nedkøling, hvis den ikke er den rette konsistens endnu.
Anmeldelse: Produktanalyse af Steba IC 150
Rengøringsvenlig ismaskine
Steba IC 150 er en rengøringsvenlig ismaskine, der kan renses nemt og hurtigt — dette er på grund af dens udtagelige skål, som du kan rense direkte under vandhanen efter brug. Selve basen skal tørres af med en fugtig klud.Den udtagelige skål gør derudover serveringen nem, da du kan servere isen direkte i skålen. Du behøver dertil ikke nedkøle isen før servering, da den allerede fryses, mens den laves. Maskinens temperatur går helt ned til omkring -35 grader.
Sikker model med timer og låg med åbning
IC 150 er forsynet med en timer på 60 minutter, så du har mulighed for at have et overblik over den resterende tid, samt hvor lang tid isen har været i maskinen. Derudover kommer ismaskinen med et låg med en lille åbning, som bruges til påfyldning af diverse ingredienser, hvis du f.eks. vil tilføje frugt, nødder eller chokolade til isen.Sidst men ikke mindst er Stebas ismaskine sikker. Den er nemlig både forsynet med en motorbeskyttelse samt gummifødder, så den står stabilt og solidt på bordet.
-
Cuisinart ICE-40BCE » 1.099 Kr. hos Imerco lige nu (samarbejde med Pricerunner)
flot ismaskine til den stilbevidste
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.På lager1.099 kr.På lager1.349 kr.1 Rabatkode fundet
Vi har fundet 1 Rabatkode. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓På lager1.359 kr.12 Rabatkoder fundet
Vi har fundet 12 Rabatkoder. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓4.4 /5
Forbrugsguidens vurdering
Cuisinart ICE-40BCE er med sin dobbelte funktionalitet og høje effektivitet en overbevisende mulighed for elskere af hjemmelavet is. Maskinen skiller sig ud med sine to 1-liters skåle, som gør det muligt at lave to forskellige smagsvarianter på samme tid på kun 25 minutter. Denne funktion øger maskinens alsidighed og giver mulighed for en række frosne lækkerier, fra is og gelato til frossen yoghurt. Desuden er maskinens design let at bruge og vedligeholde med brede ingrediensudløb, et EasyLock-låg og aftagelige dele til nem rengøring. Det er dog værd at bemærke, at nogle brugere har oplevet, at maskinen kan larme under drift. Men i betragtning af dens høje kapacitet, brugervenlige funktioner og bekvemmeligheden ved ikke at kræve is eller salt til drift, mener vi, at Cuisinart ICE-40BCE stadig er et solidt valg for dem, der ønsker at udforske hjemmelavede frosne lækkerier.
Fordele
Nem rengøring med aftagelige dele
Hus i rustfrit stål
Producerer god is
Kræver hverken is eller salt
3 års garanti
Ulemper
En smule støjende
Specifikationer
- Kapacitet: 2 L
- Effekt: 50 W
- Frysetid: 25 min
- Dimensioner: 39 x 22 x 21 cm
- Vægt: 5 kg
Med Cuisinart ICE-40BCE er der mulighed for at lave is derhjemme. Ismaskinen laver is efter eget ønske på omkring 25 til 35 minutter. Tiden afhænger af, hvilken is man laver, men maskinen er generelt kendt for at være hurtig og effektiv.
Derudover kommer ICE-40BCE med to forskellige skåle, der begge har en kapacitet på 1 liter. Man kan derfor lave en stor portion på en gang, hvis man har brug for det. Da ismaskinen kommer med de to skåle, er der mulighed for at lave to forskellige smagsvarianter, hvis det ønskes — på samme tid.
Anmeldelse: Produktanalyse af Cuisinart ICE-40BCE
Elegant ismaskine i rustfrit stål
Cuisinart ICE-40BCE er en stilren og elegant ismaskine, der er fremstillet i rustfrit stål. Det betyder, at maskinen passer ind i de fleste køkkener.Ismaskinen kommer desuden med to praktiske gennemsigtige låg, så man kan holde øje med, hvad der foregår nede i maskinen. Den er ydermere nem at anvende, da knapperne sidder på fronten af maskinen, hvor man finder de forskellige indstillinger og funktioner.
Model med EasyLock, aftagelige rørearme og blandingsredskaber
Ved køb af Cuisinart ICE-40BCE medfølger der to forskellige blandingsredskaber, man kan gøre brug af, når man er i gang med at lave isen. Dette sikrer, at isen får lige præcis den konsistent, man ønsker. Endvidere kommer ismaskinens låg med EasyLock, hvilket gør det nemt at tilsætte ekstra ingredienser under omrøringen såsom frugt, nødder eller chokolade.Sidst men ikke mindst kommer ICE-40BCE med aftagelige rørearme, låg samt skåle, hvilket gør rengøringen nemmere. Man kan blot tage disse dele af, hvorefter man har mulighed for at skylle og rense delene direkte under vandhanen.
-
Sage BCI600 The Smart Scoop » 2.647 Kr. hos CompuMail lige nu (samarbejde med Pricerunner)
ismaskine med non-stick belægning
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.På lager2.647 kr.2 Rabatkoder fundet
Vi har fundet 2 Rabatkoder. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓På lager2.665 kr.På lager2.851 kr.På lager3.690 kr.På lager3.699 kr.1 Rabatkode fundet
Vi har fundet 1 Rabatkode. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓4.5 /5
Forbrugsguidens vurdering
The Smart Scoop er en meget rost, alsidig og teknisk avanceret ismaskine, der tilbyder et stort udvalg af lækre frosne godbidder gennem sine 12 forskellige indstillinger. Den kan lave forskellige desserter fra frossen yoghurt og sorbet til gelato, og den skiller sig ud med sin unikke forkølingsfunktion, der sikrer ensartede resultater. Desuden giver den brugervenlige LCD-skærm fuld kontrol over processen og gør det nemt at justere temperatur- og tidsindstillinger. Selv om maskinen har et større fodaftryk og en lidt mindre kapacitet på 1 liter, kompenseres det med funktioner som at opretholde optimal istemperatur i op til tre timer, hvilket øger fleksibiliteten og bekvemmeligheden. Alt i alt synes v derfori, at Sage BCI600 er et ideelt valg for dig, der prioriterer alsidighed, tilpasningsevne og resultater i topkvalitet.
Fordele
Non-stick belægning
Forkølefunktion (maskinen køler ned til -30 °C)
Intelligente programmer
Indbygget LCD-display
Let at vedligeholde
Ulemper
Kapaciteten er lidt mindre end på andre modeller
Stort fodaftryk
Specifikationer
- Kapacitet: 1 L
- Effekt: 200 W
- Frysetid: 10 min
- Dimensioner: 33 x 46 x 35 cm
- Vægt: 15 kg
Sage BCI600 The Smart Scoop er blevet testet og anmeldt af forskellige ekspertkilder, hvilket inkluderer Råd & Rön, Testberichte.de, Trustedreviews.com og Gastromand.dk. Alle eksperter har testet ismaskinen ud fra flere faktorer såsom design, ydeevne, brugervenlighed m.m., hvorefter de har vurderet den og fundet frem til både fordele og ulemper.
Anmeldelse: Produktanalyse af Sage BCI600 The Smart Scoop
Intelligent ismaskine, ifølge eksperterne
Ifølge eksperterne er Sage BCI600 The Smart Scoop en god ismaskine, der klarer arbejdet hurtigt og godt. Eksempelvis skriver eksperterne fra Trustedreviews.com, at dette er en ”intelligent ismaskine” med smarte programmer og funktioner.Det er Testberichte enige i og forklarer, at modellen laver en ”super cremet is”. Eksperterne er desuden imponerede over, at maskinen ved ”præcis, hvornår isen er færdig og klar”. Eksperterne fra Gastromand.dk har også testet BCI600 og mener, at ismaskinen ”er for Feinschmeckeren”, da den er ”af højeste kvalitet og kommer med lige det ekstra touch” fremfor andre modeller. Selvom eksperterne generelt er glade for Sage BCI600 The Smart Scoop nævner de dog, at den er temmelig dyr og ikke har en særlig stor kapacitet.
12 forskellige indstillinger
The Smart Scoop er en effektiv og praktisk ismaskine med 12 forskellige indstillinger. Det betyder, at man både kan lave frozen yoghurt, gelato, helt almindelig is eller sorbet på blot en enkelt time. Ønsker man at styre hele processen selv, er der ligeledes mulighed for det.Samtidigt kommer ismaskinen selv frem til isens hårdhed og konsistens via de automatiske indstillinger. Herved skal man ikke konstant røre i blandingen, da det sker helt pr. automatik.
Skal maskinen indstilles, foregår det med hjælp fra LCD-skærmen. Her kan man vælge et program, indstille tid og temperatur samt holde øje med, hvor længe isen har været i gang.
Smarte funktioner
Med Sage BCI600 får du en ismaskine, der er forsynet med flere smarte funktioner. Eksempelvis har ismaskinen en pre-cool funktion, der holder isen nedkølet til -30 grader, så man opnår et mere ensartet resultat.Derudover er Sage BCI600 udstyret med en funktion, der holder isen afkølet i op til tre timer uden, at isens konsistens bliver forringet. Du kan derfor sagtens vente med at servere isen, hvis den ikke er klar til at blive spist.
Selve kapaciteten er desuden på 1 liter.
-
Wilfa ICM-C15 » 1.549 Kr. hos Bilka lige nu (samarbejde med Pricerunner)
testvindende ismaskine med kompressor
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.4.5 /5
Forbrugsguidens vurdering
Wilfa ICM-C15 ismaskinen kåres som bedst i test hos Klikk.no. Den leverer god ydeevne og har flere brugervenlige funktioner, så det at lave is derhjemme kan gøres helt uden besvær. Modellen producerer op til 1,5 liter hjemmelavet is på en time og kan holde den frossen i en ekstra time, hvilket er ret godt til f.eks. sammenkomster. Vi kan især godt lide det intuitive LCD-display og den digitale timer, som gør betjeningen enkel. Det, der adskiller modellen, er dertil dens alsidighed – den opfordrer nemlig til kulinarisk kreativitet og inviterer dig til at opfinde dine helt egne smagsvarianter. Det er rigtigt, at maskinen kan virke lidt klodset, men det opvejes efter vores mening af dens robuste konstruktion i rustfrit stål og elegante æstetik – og derfor er den en god tilføjelse til ethvert køkken.
Fordele
Aftagelige dele, der kan vaskes i opvaskemaskine
Konstruktion i rustfrit stål
Udstyret med et intuitivt LCD-display og digital timer
Ingen iskrystaller
Ulemper
En smule klodset
Specifikationer
- Kapacitet: 1,5 L
- Effekt: 150 W
- Frysetid: 60 min
- Dimensioner: 45,5 x 33,4 x 35,5 cm
- Vægt: 12,3 kg
Wilfa ICM-C15 er både brugervenlig, rummelig, elegant og så laver den god og cremet is. Af den årsag er den blevet kåret til testvinder hos den norske avis Klikk.no, og af samme årsag placeret som topscorer i flere uafhængige tests. Hvis man kigger hos de forskellige forhandlere, kan man også se, at ismaskinen roses af brugerne, hvor den stort set altid scorer topkarakter i deres bedømmelser.
Mere om Wilfa ICM-C15
Wilfa ICM-C15 er en fuldautomatisk ismaskine med kompressor. Den fryser hurtigt og effektivt ingredienserne og laver en rigtig god is, ifølge både forbrugere og testmagasiner.
Ismaskinen har en 150W motor og laver is i løbet af blot 1 time. Den har en kapacitet på 1,5 liter, hvilket betyder, at den kan lave is nok til 5 – 6 personer ad gangen. Maskinen kan efterfølgende holde isen kold i op til 1 time.
Modellen er nem at betjene og har et brugervenligt LCD display med digital timer, som gør at alle kan betjene ismaskinen. Mange ismaskiner er lidt store og klodsede i deres design, men en af de ting som forbrugerne sætter særlig stor pris på ved maskinen her, er det elegante design i rustfrit stål, som giver den et tidløst design.
Alle løse dele tåler maskinopvask – og rengøring af indersiden af maskinen kan gøres ved blot at tørre den med en våd klud.
-
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.På lager306 kr.På lager309 kr.
2 Rabatkoder fundet
Vi har fundet 2 Rabatkoder. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓På lager312 kr.På lager329 kr.På lager345 kr.Forbrugsguidens vurdering
Princess ismaskinen har en meget lav pris men fungerer til trods herfor ganske glimrende. Den har en meget hurtig fremstillingstid og kan lave meget is på kort tid. Testpersonalet hos det tyske testmagasin testberichte.de er ligeledes meget begejstrede for ismaskinen og giver den en samlet bedømmelse på 4.6 stjerner ud af 5
Fordele
Krystalfri is
Kan også bruges til sorbeter, cremede drikke og yoghurtis.
5 timer-indstillinger
Let at programmere
Overkommelig pris
Ulemper
Ruden er lille og svær at se
Bedømmes som besværlig at rengøre hos dansk uafhængigt testpanel
Specifikationer
- Kapacitet: 1,5 L
- Effekt: 12 W
- Frysetid: 20 min
- Dimensioner: 20,1 x 20,1 x 234 cm
- Vægt: 2,83 kg
Denne ismaskine har en stor kapacitet, idet du kan lave hele 1.5 liter is ad gangen på den. Den er tilmed rigtigt hurtig og klarer sagerne på kun 20 minutter. Du kan tage skålen i ismaskinen ud og stille den i fryseren, når isen er færdig. Her skal du blot være opmærksom på, at isen skal være i fryseren i mindst 8 timer før brug, så husk at være i god tid.
Mere om Princess 282605
Der er en praktisk timer på ismaskinen, så du kan variere din is i forskellige varianter, hvilket særligt kan være en fordel, hvis du gerne vil lave is på for eksempel plantebaseret mælk eller frozen youghurt. Der er desuden en smart påfyldningsåbning i låget, så du kan tilføje frugt, nødder, chokolade og lignende. Ismaskinen er kompakt, og du kan dermed nemt få plads til den i selv et meget lille køkken, ligesom den er nem at tage med på ferie.
-
Ariete ARIETE693 » 1.309 Kr. hos DataWorld lige nu (samarbejde med Pricerunner)
populær ismaskine i kompakt design
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.På lager1.309 kr.2 Rabatkoder fundet
Vi har fundet 2 Rabatkoder. Download Savier og få tilføjet den bedste ved check out
Indløs rabat, installér Savier 🔓På lager1.419 kr.På lager1.457 kr.På lager1.499 kr.På lager1.499 kr.Forbrugsguidens vurdering
Ariete ARIETE693 skiller sig ud med sine praktiske funktioner, herunder et kompakt og pladsbesparende design, to beholdere til alsidige smagsmuligheder og nem betjening med et LCD-display. Den hurtige betjening sikrer hurtig isproduktion, og den overkommelige pris gør den til et tiltalende valg for budgetbevidste forbrugere. Selvom rengøringen kan være lidt mere udfordrende sammenlignet med andre modeller, gør ARIETE693’s overordnede ydeevne og funktioner den efter vores mening til en værdifuld investering for alle, der ønsker at lave lækker hjemmelavet is uden at sprænge banken.
Fordele
Kompakt og elegant design
Laver 800 ml is på kun ca. 40 minutter
Brugervenlig
Klarer sig meget godt
Ilt kapacitet
Ulemper
Lidt svær at rengøre
Specifikationer
- Kapacitet: 1 L
- Effekt: 135 W
- Frysetid: 40 min
- Dimensioner: 27 x 38 x 30 cm
- Vægt: 10,79 kg
Ismaskinen her har egen kompressor og er både kompakt og meget elegant at have stående i dit køkken. Den fylder således ikke alverden, og den er samtidig pæn at se på. Derudover har den to beholdere, så du kan lave flere forskellige portioner med forskellig smag. Ismaskinen har LCD display, som viser, hvilken temperatur isen er på, og hvor lang tid der er tilbage af fremstillingen.
Den har en kapacitet på 1 liter og kan producere 800 ml is af gangen. Den indbyggede kompressor sørger for at køle isen ned undervejs, og ismaskinen kører med en effekt på 135 watt. Ismaskinen tager cirka 40 minutter om at lave 800 ml. is. På Pricerunner får den således 4 stjerner ud af 5 og fra testberichte.de har den fået 4,1 ud af 5 stjerner, hvilket må siges at være en enstemmig mellem brugere og eksperter.
Mere om Ariete ARIETE693
Ismaskinen er blandt de hurtigste på markedet, og det er en stor fordel, at du selv kan følge med i, hvor lang tid der er tilbage af fremstillingen. Derudover har de færreste ismaskiner to beholdere, men det har denne. Ismaskinen er dog en smule sværere at gøre ren end andre ismaskiner. Til gengæld har den også en markant bedre pris end de fleste andre ismaskiner på markedet.
-
Nemox NXT1 L’Automatica » 5.350 Kr. hos KitchenOne lige nu (samarbejde med Pricerunner)
moderne og let ismaskine
Vi er læserfinansieret og får kommission, hvis du køber igennem vores links.Forbrugsguidens vurdering
Nemox NXT1 L’Automaticas moderne letvægtsdesign gør den til en passende tilføjelse til ethvert køkken og giver både funktionalitet og æstetik. Vi mener, at maskinens store kapacitet og indbyggede kompressor forenkler isfremstillingsprocessen, mens dens lette design gør den nem at flytte rundt på. Dens høje testpanelscorer afslører den gode kvalitet af is, den producerer, opnået ved en unik mekanisme til at eliminere iskrystaller, hvilket giver en behagelig tekstur. Vi forstår godt, at prisen ligger i den høje ende, men vi mener, at det afspejler maskinens avancerede funktioner og ydeevne. Vi mener, at det er en investering for entusiaster af hjemmelavet is, som sætter pris på brugervenlige apparater. De komponenter, der tåler opvaskemaskine, sikrer også nem rengøring, hvilket er en fordel for travle husholdninger.
Fordele
Fremstillet med grøn energi i Italien
Brugervenligt elektronisk display
Komponenter, der tåler opvaskemaskine
Stor kapacitet
Laver is hurtigt
Ulemper
Meget dyr
Specifikationer
- Kapacitet: 1,5 L
- Effekt: 150 W
- Frysetid: 20 min
- Dimensioner: 24,5 x 38 x 27 cm
- Vægt: 10,2 kg
Nemox NXT1 L’Automatica hører til i den lidt højere ende af prisskalaen, men til gengæld får man også en flot ismaskine, som er meget moderne i udseendet. Her er også tale om en model med en god størrelse, for det er muligt at lave en del is på denne model, da skålen har en kapacitet på 1,7 liter.
Nemox NXT1 L’Automatica er også let at finde et sted til i køkkenet, idet modellen kommer med en lang ledning på 120 centimeter. Nemox NXT1 L’Automatica vejer lidt over 10 kilo, hvilket er lidt mindre end de fleste ismaskiner, men det gør det også lettere at flytte rundt på modellen i køkkenet.
Anmeldelse: Produktanalyse af Nemox NXT1 L’Automatica
Fokus på eliminering af iskrystaller
Nemox NXT1 L’Automatica er designet til at kunne lave den bedst mulige is ved at eliminere de iskrystaller, som opstår undervejs. Isen fordeles jævnt under omrøring og behandles således, at luften optages korrekt, og iskrystallerne holdes ude – det giver isen den bedste kvalitet. Her er også tale om en model, som kommer med en indbygget kompressor, hvilket gør frysningen af isen meget lettere – denne model gør nemlig, at man slet ikke behøver at lægge isen i fryseren – Nemox NXT1 L’Automatica kan helt selv klare nedfrysningen.Med elektronisk display
Nemox NXT1 L’Automatica har også haft fokus på brugervenlighed, og derfor kommer modellen med et smart elektronisk display, som giver overblik over temperatur og tid. Man kan let forlade modellen, når den arbejder, for den angiver selv, når isen er færdig.Som en smart ekstra funktion har Nemox NXT1 L’Automatica en holde-kold funktion, som gør, at isens idealtemperatur bibeholdes efter endt tilberedning. Der har også været fokus på let rengøring på Nemox NXT1 L’Automatica, for flere dele kan komme direkte i opvaskemaskinen – det gælder både røre-åre og is-beholder.
Overblik: Stor sammenligning af de udvalgte 7 bedste ismaskiner





Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Download Savier gratis
Kundeanmeldelser
Testvinder
Kapacitet
Effekt
Frysetid
Dimensioner
Vægt
Hvad skal du overveje, før du vælger ny ismaskine?
- Hvad skal din ismaskine kunne?
- Er blenderkniven skarp nok?
- Hvordan er ismaskinens lufttryk?
- Hvordan er støjniveauet?
Hvis du er særligt glad for sorbet, er det en god idé at finde en ismaskine, som har en høj ydeevne. Jo flere omdrejninger, desto luftigere og mere cremede desserter kan du lave – det skyldes, at isen bliver iltet ordenligt.
Det er også vigtigt, at ismaskinen har en skarp blenderkniv. Blenderkniven roterer flittigt nede i skålen, hvor ingredienserne bliver hakket og knust. Hvis du vil undgå at kniven sløves af de mange frosne råvarer, skal den være fremstillet i stærke materialer.
Lufttrykket er også afgørende. Ismaskinen tilfører isen luft, hvilket gør isen både cremet og blød. I princippet er halvdelen af den is, du spiser, ren luft – derfor skal du have et godt lufttryk på din maskine, så ismassen ikke bliver for massiv. Det optimale lufttryk ligger typisk på én bar.
Sidst men ikke mindst kan du med fordel kigge efter en ismaskine, som har et reduceret støjniveau. Hvis ismaskinen har høj ydeevne, et skarpt blad og god isolering, vil den ikke larme særlig meget.
Få det bedste ud af din ismaskine
Når du køber is i supermarkedet, så ved du ikke hvad isen indeholder. Det er en af de store fordele ved hjemmelavet is, her ved du præcis hvad din is indeholder. Og faktisk er der en del fordele ved at investere i en ismaskine:
Lav din helt personlige favorit is
Det fede ved at bruge en ismaskine til at lave is er, at det er så nemt. Du skal i princippet bare udvælge nogle ingredienser, du godt kan lide, og fylde dem i maskinen. Frugt og bær fra haven, friske gårdæg, chokolade og fløde. Brugen af friske råvarer kan helt sikkert smages, og det er bare at kaste sig ud i det. Lav din helt egen mælkeis, flødeis, sorbet eller yoghurtis.
Vær opmærksom på at selvom skåle står til at kunne rumme fx 1,5 liter, er der typisk kun plads til at lave en is på godt 1 liter i sådan en skål. Dette skyldes at isen godt kan hæve lidt op under indfrysningen.
Kompressor eller ej?
Ismaskiner findes både med og uden kompressor. Køber du en ismaskine med kompressor, får du en ismaskine, der nærmest kan lave det hele selv; den rør selv rundt, når ismassen skal blandes. Desuden fryser den samtidig massen og kan også fungere som et køleskab.
Vælger du at købe en ismaskine uden kompressor, vil den stadig være i stand til at mikse ingredienserne, men du skal selv køle ismassen ned i dit fryseskab. Det tager 18-24 timer at fryse den perfekte is.
Ulemper ved at købe en ismaskine
Kigger vi på nogle af de ulemper, vi har oplevet ved at lave sin egen is, var det bl.a. rengøringen af ismaskinen. Selvom rengøringen faktisk ikke er besværlig, så er det bare aldrig sjovt at vaske op. Men… hvor der handles, der spildes. Hvis du køber en ismaskine uden kompressor, skal du være opmærksom på at have plads til isen i kummefryseren under tilberedning.
To typer ismaskiner
Når man er på udkig efter en ismaskine, skal man finde ud af, hvad det helt præcist er, som man har behov for. Hvis man er helt vild med at lave hjemmelavet is, så skal man først og fremmest have fat i en god ismaskine. Men hvad er en god ismaskine, og hvad skal man overhovedet være opmærksom på? Når det kommer til ismaskiner, findes der to forskellige typer af disse. Der er stor forskel på disse to typer af ismaskiner, når det kommer til eksempelvis maskinens pris, størrelse og funktion. Det er derfor vigtigt, at man finder ud af, hvad for en ismaskine, der bedst smelter sammen med ens egne behov.
To forskellige ismaskiner
Der findes to forskellige ismaskiner på markedet, som man kan få hjem og stå i sit køkken:
- Ismaskine med et separat fryseelement
- Ismaskine med et integreret fryseelement
Det kan være en jungle at finde ud af, om man skal vælge den ene fremfor den anden. Men for at kunne vælge mellem disse to typer, er det vigtigt at finde ud af, hvor meget is man har tænkt sig at lave, samt hvor ofte man vil lave is. Dog er der ikke forskel på disse to varianter af ismaskiner, når det kommer til, hvad for en type af is som man vil lave med dem. Lige meget om man bedst kan lide sorbetis, yoghurtis eller flødeis, kan man sagtens lave dette på begge. Man hvad er forskellen så helt nøjagtigt?
Den mest prisvenlige ismaskine er den med et integreret fryseelement i selve skålen. Disse ismaskiner koster ofte mindre end de andre og er ikke særlig store, hvorfor der nemt er plads til dem i køkkenet. Derudover skal man huske at putte fryseelementet i skabsfryseren et døgn før, man begynder at lave is. Dette skal man huske at gøre hver eneste gang, inden man begynder at lave is i modsætning til den anden variant. Fryseelementet er en vigtig del af at lave is, da den gør isen kold, så man undgår en krystalliseret is.
Den anden variation af en ismaskine er som regel nogle meget store ismaskiner sammenlignet med ovenstående. Derudover er de også ofte i den højere ende af prisskalaen. Når man laver is med denne type ismaskine, så vil isen fryse ved hjælp fra maskinens kompressor. Dette sker lige så stille og roligt, når maskinen er i gang med at rotere. Man kan derfor nemt og hurtigt lave lige så meget is, som man har lyst til. Dog tager det i gennemsnit længere tid at lave is i forhold til den anden variant.
Sådan får man den bedste is med ismaskinen
Which.co.uk forklarer, at med en ismaskine får man muligheden for at kombinere sine egne smagsvarianter og ikke kun nøjes med dem i butikken. Men der er nogle forhold, som man skal være opmærksom på for at få den bedst mulige is med ismaskinen.
Ismaskinen beskytter mod iskrystaller
Der findes mange forskellige typer af ismaskiner på markedet, og nogle har mange funktioner, hvor andre er mere simple. Men selve fremstillingen af is går let på en maskine, og når man har tilsat sine ingredienser, så blander maskinen selv blandingen sammen samtidig med, at den køles ned. Denne blandingsproces har specifikt henblik på at hive luft ind i ismassen, mens den sørger for, at der ikke dannes iskrystaller.
Det tager omkring en halv time eller lidt mere, før blandingen bliver til blød is i maskinen. Konsistensen her vil ofte være ligesom den, man får i iskiosken, hvilket er lidt blødere, end hvis den har været helt frosset ned i fryseren. Hvis man ønsker en hårdere konsistens på sin is, så kan man netop lægge den i fryseren i et par timer.
Pas på ismaskinens mikser-åre
Det værktøj, der mikser is-blandingen sammen, ligner ofte en lille åre, og den kan hurtigt komme ud for problemer. De mest almindelige problemer opstår, hvis is-blandingen bliver for kold for hurtigt, for så har åren svært ved at bevæge sig. En anden grund til problemet er ofte, at man tilsætter ingredienserne ude i siderne og ikke i midten. Endelig så kan åren få problemer, hvis de tilsatte ingredienser er for store og klumpede.
Hvis isen ikke vil fryse
Which.co.uk forklarer, at det er en almindelig udfordring, at man kan opleve problemer med at få isen til at fryse. Hvis man står med en for blød is, så bør man først og fremmest være sikker på, at isen har fået lang nok tid i fryseren, og at der ikke er for meget is i skålen. Det vil gøre, at det tager længere tid at fryse isen.
Herudover bør man også være opmærksom på, at ingredienserne kan være for varme og dermed tage længere tid at fryse, og så bør skålen altid opbevares ret op – hvis den tipper, så kan store mængde af ingredienserne bevæge sig til siden, hvorved isens frysning bliver ujævn.
Som sidste parameter nævner de britiske eksperter fryserens temperatur – den skal være på mindst minus 18 grader for optimale fryse-vilkår.
Sundere at lave is selv – men ikke altid billigere
Which.co.uk understreger, at det ikke altid er billigere at lave sin egen is i forhold til at købe den færdig – med mindre man altid køber den dyre is – men til gengæld kan man selv bestemme, hvilke ingredienser man bruger, og dermed også hvor sund eller usund isen skal være.
Is med fedtfattige ingredienser
Hvis man ønsker en sund is, så kan man anvende fedtfattige ingredienser og varianter i stedet for de federe, men man skal være opmærksom på, at man ofte vil kunne smage det på det færdige resultat.
Which.co.uk har selv foretaget et eksperiment, hvor de lavede 2 portioner af den samme is – én med fede ingredienser og den anden med fedtfattige alternativer. Herefter blev et testpanel sat til at smage, og langt de fleste foretrak den fede variant. På trods af dette eksperiment så hævder de britiske eksperter, at hjemmelavet is med fedtfattige ingredienser sagtens kan smage rigtig godt alligevel.
Eksperternes tips til at lave den bedste hjemmelavede is
Which.co.uk har her samlet deres bedste tips til at få det bedste resultat ud af den hjemmelavede is:
- Opbevaring i fryser: Opbevar den hjemmelavede is i midten af fryseren, hvor temperaturen er mest konstant.
- Friske ingredienser: Man får det bedste resultat, hvis man anvender helt friske ingredienser og færrest mulige holdbarhedsfremmende tilsætninger. Which.co.uk anbefaler, at man spiser den hjemmelavede is inden for en uge.
- Undgå alkohol: Is med alkohol kan smage rigtig godt, men alkohol har ikke godt af at blive frosset. Undgå derfor alkohol i isen, eller nøjes med at bruge en lille smule.
- Genfrys ikke isen: Hvis isen allerede er blevet frosset én gang, så bør den ikke fryses ned igen, hvis den smelter. Det kan nemlig udgøre en sundhedsrisiko ligesom med almindelige fødevarer.
Sådan bevarer du isens kvalitet
Is smager bedst, når den er nylavet, og over tid bliver kvaliteten uundgåeligt forringet. Samvirke.dk guider her, til hvordan man passer bedst på sin is, så den gode smag og konsistens kan bevares længere:
Temperatur
En svingende temperatur er ikke godt for isen. Især i sommervarmen kan det være et problem, for her smelter isen hurtigt. Når is smelter, så er det de fine og små iskrystaller, der smelter, hvorved der dannes vand. Når man igen får lagt isen på frost, så fryser både is og vand igen. Når vandet fryser, så bliver det til is, som overtager de iskrystaller, som ikke nåede at smelte og gør dem større. Det gør, at når man næste gang skal spise noget af isen, så vil den være hårdere samt føles meget mere iset – eventuelt også med tydelige og synlige iskrystaller.
Optøning
Is skal ikke bare spises direkte fra fryseren, hvis man ønsker den bedste konsistens og oplevelse. Eksperterne anbefaler, at man tager isen op af fryseren 20-40 minutter inden servering og placerer den i køleskabet, hvor der opstår en nænsom optøning. Derved bliver hele isens konsistens blødere og ikke kun udenpå, som ville ske, hvis man satte den til optøning på køkkenbordet i stedet.
Opdeling
Det er en god ide kun at tage den portion is op, som skal spises med det samme. Hvis man først får tøet isen en smule op som beskrevet ovenfor, så smelter isen uundgåeligt, hvorved der dannes større iskrystaller, som forringer isens kvalitet, når man spiser de genfrosne rester på et andet tidspunkt.
Opbevaring
Is skal altid opbevares i fryseren og ved minus 18 grader for de mest optimale vilkår. Hold isen lukket så længe som muligt, for når den har været åben, så kan der både ske en fordampning samt en større risiko for at udvikle vandige iskrystaller, som forringer isens kvalitet.
Forskel på kvalitet
Is er ikke bare is, og de mere prisvenlige is fra supermarkedet vil ofte have sparet de gode råvarer væk for at kunne beholde den billige pris. I stedet indeholder den prisvenlige is mere vand og luft, og det gør den meget mere sensitiv overfor en temperatur, der svinger meget. Hvis man er is-entusiast, så kan det derfor nogle gange være en god ide at vælge den lidt dyrere variant, selv om den kan koste en del mere end den prisvenlige.
Det vidste du ikke om is
Den store og kendte is-producent Benjerry.com har beskæftiget sig med is i mere end 40 år, og her giver de 11 sjove og interessante facts om is:
- Isvafler blev opfundet i 1904 på et marked i St. Louis, Missouri i USA af en is-forhandler. Det øgede salget og gjorde det muligt for folk at spise isen med det samme og på en let måde.
- New Zealand er det land i verden, der spiser mest is per indbygger. USA ligger på andenpladsen, og Danmark er det 7. mest is-spisende land i verden.
- Folk over hele verden har stadig en forkærlighed for de klassiske is-varianter: Vaniljeis er således den mest populære is-variant i verden. Den mest populære variant i Danmark er chokoladeisen.
- For at fremstille 1 liter is kræver det hele 3 liter mælk. Det er derfor, at isen bliver så cremet.
- Genfrossen is er ikke lige så blød og cremet som helt ny is. Det skyldes små luftbobler, som smelter, når isen spises første gang. Herved forsvinder luften, og der kommer større iskrystaller på isen, som også gør den hård.
- Den mest ideelle serveringstemperatur ifølge Ben & Jerry er mellem minus 12 og minus 13 grader. Det gør isen tilpas blød.
- Hvis man spiser isen for hurtigt, kan man ofte opleve en skarp smerte i panden. Det skyldes, at når noget meget koldt rører ganen, så påvirkes de blodkar, der forbinder mund og hjerne, hvorved blodet fanges i hjernen. Presset fra denne blodophobning er det, der er skyld i smerten.
- Norge har rekorden for at kunne fremstille den største isvaffel i verden – det var i 2015, og vaflen var over 3 meter høj.
- Den mest populære nøddetype i is er pekannød.
- Den mest populære frugt, som man tilsætter hel i isen, er jordbær.
- Ifølge NASA så savner astronauterne især is, når de er udstationeret i rummet. På anden- og tredjepladsen over savnede fødevarer findes pizza og sodavand.
Bær, frugt, grønt og nødder – disse 10 ingredienser gør din is sund
Is har ikke det sundeste omdømme og med god grund. Ofte skal der fløde i isen for at give en traditionel, cremet konsistens og rund smag, men hvis man selv laver sin is, så kan man forsøge at lave en sundere variant.
Mens man alligevel er ved det, så kan man også vælge at tilsætte forskellige bær, frugter, grøntsager eller nødder til isen, for de indeholder mange sunde næringsstoffer, som er vigtige for kroppen.
Her guider vi til 10 forskellige ingredienser, som især er fordelagtige og passer godt til fremstilling af is. Disse råd er baseret på 2 artikler fra Alt for Damerne – en om sommerens sundeste bær og en om sunde nødder– samt en artikel fra Aktivtraening.dk om såkaldte ”superfoods” og Femina.dk om kost og motion.
Appelsin – styrker immunforsvar og beskytter mod knogleskørhed
Appelsiner er gode til is af flere grunde, selv om de er irriterende at skrælle og ofte sprøjter en op i ansigtet. For det første er de i sæson stort set hele året, og især om vinteren er de fyldt med saft og sødme. Faktisk er det kun i sensommeren, at appelsinen ikke er i sæson.
En anden grund til, at appelsin er en god ingrediens at tilsætte i sin is, er sundheden. Appelsiner indeholder rigtig mange C-vitaminer, som især er godt til at styrke immunforsvaret. Herudover indeholder appelsiner også en speciel type af antioxidanter, som kan beskytte mod kræft. Forsøg har vist, at saften fra appelsinen øger blodets evne til at rense kroppen.
Appelsinen indeholder også en del kalk, som styrker knoglerne og skelettet, og især kombinationen kalk og C-vitamin kan mindske risikoen for at udvikle knogleskørhed.
Blåbær – det suveræne super-bær
Blåbær er kendt som lidt af et super-bær og ligger helt i toppen, hvad angår indholdet af antioxidanter. Det lille, runde, blå bær bekæmper således betændelsestilstande i kroppen, og fenoler beskytter hjernen mod for tidlig aldring samt styrker hukommelsen.
Blåbær indeholder også resveratrol, som er en antioxidant, der øger kroppens forsvar mod kræft.
Blåbær har yderligere et højt indhold af både C- og E-vitamin, som styrker immunforsvar, hjerte og kredsløb. E-vitamin er særlig vigtigt, da det beskytter kroppens celler mod nedbrydning, blodpropper og åreforkalkning.
Herudover har blåbær også en gavnlig virkning på fordøjelsen og hudens udseende.
Tranebær – forebygger blærebetændelse
Tranbær kan godt være lidt surt, så derfor vil tranebær passe godt til en mere sødmefyldt is. Tranebær er især godt imod blærebetændelse – både forebyggende og helbredende – idet dette bær indeholder meget proanthocyanidiner, som fungerer ved at sørge for, at blærebetændelses-fremkaldende bakterier ikke kan sætte sig fast i blæren.
Jordbær – rige på fibre og fattige på sukker
Jordbær er en af danskernes klare favoritter, og især om sommeren spises mange af de søde jordbær.
Ud over at smage godt, så er jordbær meget sunde. Jordbær er allerede en gammel kending, når det kommer til ingredienser til is, men prøv selv at tilsætte friske jordbær til den hjemmelavede is. Jordbær har også den fordel, at de ikke indeholder lige så meget frugtsukker, som andre bær gør, og dermed indtager man ikke så meget sukker som ellers.
Jordbær har et højt indhold af C-vitamin, som styrker immunforsvaret, så det bliver mere resistent over for virus og bakterier, og selv om her er tale om et vandigt bær, så indeholder jordbær faktisk en del kostfibre, som er med til at sikre en naturlig tarmfunktion. Jordbær har også et stort indhold af kalium, som findes i kroppens salte. Kalium er især vigtigt for at opretholde en god funktion i cellerne (blandt andet muskelcellerne omkring hjertet), og så er det med til at regulere blodtrykket.
Jordbær indeholder også mange antioxidanter samt ellagsyre, som studier viser kan have en forebyggende effekt mod kræft.
Aroniabær – et lidt ukendt bær, som er godt for tænder og knogler
Aroniabær er måske ikke det mest kendte bær i Norden, men det stammer fra Nordamerika og er ved at vinde indpas i Europa også. Aroniabær indeholder mange fenoler, som er en gruppe af antioxidanter, samt store mængde af kalk, som bidrager til vedligeholdelse af knogler og tænder.
Aroniabær kan både anvendes i smoothies og is og brug gerne hele bærret, idet mange af de gode stoffer sidder i skrællen. Aroniabær kan have en lidt syrlig smag, så brug dem gerne i en is, der i forvejen er sød for at udjævne balancen.
Avocado – fed men god
Man kan ikke komme udenom, at avocado indeholder store mængder fedt, men her er tale om det ”gode” fedt, som styrker kroppen. Avocadoens fedt er nemlig af den umættede type, som er med til at reducere risikoen for at blive ramt af hjerte-kar-sygdomme. Det umættede fedt er også godt for hjernen og hjernefunktionen. Så længe man holder sig til mindre mængder af avocado, så er det klart anbefalelsesværdigt at spise dem.
Avocado har en mættende effekt, idet den indeholder mange kostfibre, og så indeholder den tilmed folsyre, som styrker hukommelsen og kan beskytte mod Alzheimers. Herudover indeholder avocado også både A- og E-vitamin, der styrker huden samt har antiinflammatoriske stoffer, som holder niveauet af betændelse i kroppen nede. Disse betændelsestilstande er ellers kendt for at ligge til grund for flere typer af sygdomme.
Avocado i is har også den effekt, at den er med til at gøre isen cremet.
Spinat – rig på C-vitamin og antioxidanter
De fleste forbinder spinat med den kedelige ingrediens ved middagsbordet, men de seneste år har spinat fået noget af et comeback. Det er også med god grund, for spinat indeholder rigtig mange sundhedsfremmende næringsstoffer og vitaminer.
Det er især niveauet af antioxidanter og C-vitaminer, som er rigtig højt i spinat. Ud over at styrke immunforsvaret, så sørger C-vitaminerne også for at bidrage til opbygning af led og sener samt til optagelse af jern i kroppen.
Antioxidanterne i spinat styrker især immunforsvaret, og især hvis man kæmper med livsstilsygdomme, så vil spinat være en god kilde til en sundere krop.
Spinat gavner også tarmfunktionen, idet den desuden indeholder antiinflammatoriske stoffer, som kan reducere eventuel inflammation i tarmvæggen.
Der findes flere typer af spinat, og alle typer er gode kilder til de mange næringsstoffer. Vælg dog gerne spinat, som ser frisk ud. Man kan både spise spinat rå eller tilberedt – men også som en ingrediens i is.
Vanilje – dæmper uro og fremmer fordøjelsen
Vaniljeisen er en klassiker, som de fleste godt kan lide, men som ofte kan blive lidt overset. Men vanilje er i sig selv sundt, så derfor kan man med fordel prøve selv at tilsætte vanilje til sin is.
Vanilje kommer fra en plante, som er beslægtet med orkideen, og derfor har vanilje også en blomsteragtig og eksotisk smag. Smag og duft kommer fra stoffer i vaniljefrøene, som også er sunde. Faktisk har vanilje traditionelt set været anvendt som naturlægemiddel i Sydamerika og Asien.
Ifølge forskning så har selve duften af vanilje også en helende virkning, for det virker beroligende og angst-dæmpende og bidrager dermed til øget ro i både mave og hjerne.
Når man indtager vanilje oralt, så bidrager vaniljen desuden til et øget velvære her, idet vanilje både er antiinflammatorisk, fordøjelsesfremmende og kolesterolsænkende. Det reducerer blandt andet risikoen for at udvikle åreforkalkning samt at få blodpropper. Vanilje påvirker også cellerne, så de regenererer hurtigere.
Vanilje bidrager også til en øget blodgennemstrømning i hovedbunden, hvilket forebygger hårtab, og så har leveren også glæde af vaniljen, idet den hjælper leveren med at restituere hurtigere – det er især godt, hvis man drikker meget alkohol.
Valnødder – rig på Omega 3 fedtsyrer
Mange forbinder valnødder med jul og kage, men valnødder er også en god ingrediens til hjemmelavet is. Med sin bløde og runde smag får isen et godt pift.
Valnødder indeholder også meget fedt, som de fleste nødder gør. Men her er tale om det gode fedt, og så indeholder valnødderne også meget Omega 3, som ellers normalt findes i fisk. Omega 3 fedtsyrerne har flere sundhedsfremmende virkninger i kroppen som blandt andet at være blodtrykssænkende, inflammationssænkende og styrkende for hjerte og hjerne, og så hjælper de til at reducere risikoen for depression.
Valnødder er desuden den nøddetype, der indeholder flest antioxidanter, og valnødder bidrager oven i købet til en bedre nattesøvn, da de indeholder stoffet melatonin. Melatonin er kroppens naturlige søvnstof, som ikke alle mennesker producerer nok af – især ikke i stressede perioder.
Valnødder indeholder også B6-vitamin og magnesium. Magnesium styrker knoglerne, og B6 hjælper kroppen med at omdanne næringsstofferne i kroppen til energi.
Pekannødder – rig på det gode fedt og B-vitamin
Nødder er generelt fede og indeholder derfor rigtig mange kalorier. Derfor skal de spises med måde. At blande dem i isen er en god måde at få et fornuftigt indtag af nødder på, og især pekannødder er efterhånden gået hen og blevet en nøddefavorit i isen.
Pekannødder har flere sundhedsfremmende egenskaber. Blandt andet sikrer det høje niveau af fedt samt zink, at huden bliver styrket og får en flottere glød, og så gør det høje niveau af det gode fedt også, at pekannødder har en kolesterolsænkende effekt.
Endelig indeholder pekannødder mange B-vitaminer samt magnesium. Magnesium er godt for knoglerne plus hormonbalancen og nervecellernes funktion, og B-vitaminerne er gode for både muskler, hjerte, syn og hjerne.
10 Gode is-opskrifter
Rabarber-sorbet
Ingredienser:
– 1 kilo rabarber
– 1 stang vanilje
– 1 liter vand
– 1 citron
– 3 deciliter sukker
– Spiselige blomster som spiseligt pynt
Sådan gør du:
- Start med at rense rabarberne.
- Skær herefter rabarberstænglerne i små stykker.
- Del vaniljestangen.
- Tag en gryde og tilsæt rabarber og den flækkede vaniljestang.
- Hæld vand i gryden og lad massen småkoge – når rabarberne er kogt ud, er kogningen færdig.
- Si saften fra og kom den herefter tilbage i gryden, hvorefter den varmes op igen.
- Imens pres da saften fra en halv citron, og tilsæt denne saft samt sukker til rabarbersaften i gryden.
- Rør rundt i gryden, indtil sukkeret er helt opløst. Smag til undervejs.
- Når sukkeret er opløst, tag da gryden af varmen og lad saften køle af. Sæt den herefter i køleskabet natten over.
- Dagen efter skal saften hældes i ismaskinen og lad den fryse her til sorbet.
- Servér sorbeten sammen med spiselige blomster.
Kilde: Isabellas.dk
Laktosefri is med creme fraiche, mandel og honning
Man kan også lave denne is med almindelig piskefløde og creme fraiche, hvis man ikke ønsker en laktosefri variant.
Ingredienser:
– 100 gram søde mandler
– 2 spsk. sukker
– 2 tsk. salt
– 3 deciliter piskefløde, laktosefri
– 1 deciliter creme fraiche, laktosefri
– 2 æggeblommer
– 0,5 deciliter sukker
– 0,5 deciliter honning
Sådan gør du:
- Rist mandlerne på en stegepande. Tilsæt sukker og salt, og lad sukkeret karamellisere.
- Tag mandlerne af og hak dem, når de er afkølede.
- Pisk fløden.
- Bland fløden med creme fraiche, æggeblommer, sukker (0,5 deciliter) og honning plus tilsæt de hakkede mandler.
- Frys isen.
- Servér med lidt af de hakkede mandler på toppen samt lidt honning.
Kilde: Ica.se
Kokos-karamel-is med pekannødder
Ingredienser:
– 2 x 400 milliliters dåser kokosmælk
– 3 æggeblommer
– 4 spsk. kokossukker eller sukker
– En smule vanilje-ekstrakt
– 50 gram pekannødder, ristede og grofthakkede
Sådan gør du:
- Pisk kokosmælken til den er jævn.
- Mål 600 milliliter kokosmælk op og hæld det over i en gryde. Varm op indtil kokosmælken damper.
- Imens pisk da æggeblommer, 3 spsk. sukker og vanilje-ekstrakt sammen.
- Hæld herefter den varme kokosmælk op i æggeblandingen under konstant omrøring.
- Rens gryden og hæld blandingen tilbage og lad den simre ved medium-varme 5-6 minutter, indtil cremen er blevet tynd.
- Fjern gryden fra varmen og lad blandingen køle helt ned.
- Efter afkølingen, hæld blandingen i ismaskinen.
- Mens isen fryser, lav da karamellen: Bland resten af kokosmælken sammen med den sidste spsk. sukker og en knivspids salt i en gryde. Kog blandingen i 3 minutter indtil konsistensen er cremet. Køl herefter ned igen og hæld over den færdige is sammen med pekannødder. Læg herefter isen på frost, så den bliver helt frossen.
Kilde: Bbcgoodfood.com
Appelsin- og chokoladeis med knas
Ingredienser:
– 150 gram sukker
– 4 æggeblommer, pasteuriserede
– 500 gram kvark, 0,3 procent
– 3 æggehvider, pasteuriserede
– 2,5 deciliter piskefløde, 38 procent
– 2 spsk. appelsinskal, fintrevet
– 75 gram mørk chokolade, grofthakket (gerne 70 procent kakao)
– 100 gram makroner, grofthakkede
– 50 gram marengs, grove stykker
– Chokolade og blade af citronmelisse til pynt
Sådan gør du:
- Start med at piske sukker og æggeblommer sammen, og tilsæt herefter kvark.
- Pisk æggehviderne til de er stive.
- Pisk fløden til flødeskum.
- Tilsæt flødeskummet til æggemassen med kvark og herefter æggehviderne lidt ad gangen.
- Del blandingen i to. Tilsæt appelsin til den ene og chokolade i den anden.
- Tag en bageform og læg halvdelen af makronerne som bund. Hæld appelsin-blandingen over.
- Drys marengs-stykkerne over appelsin-blandingen og hæld chokolade-blandingen over marengs-stykkerne.
- Hæld de sidste makron-stykker på toppen og pres dem lidt ned i blandingen. Sæt herefter i fryseren i minimum 4 timer.
- Servér med pynt af grofthakket chokolade og blade af citronmelisse.
Kilde: Arla.dk
Chokoladeis med Oreos
Du skal kun bruge i alt 4 ingredienser for at lave denne lækre is.
Med denne opskrift får man en portion på omkring 500 milliliter.
Ingredienser:
– 1 dåse kokosmælk
– 1/3 kop sukker
– 2 spiseskefulde usødet kakaopulver
– 10 knuste Oreos
Sådan gør du:
- Bland kokosmælk, sukker og kakaopulver i en blender og blend i 20 sekunder
- Hæld blandingen i ismaskinens skål og følg herefter ismaskinens anvisninger
- I løbet af de sidste 5 minutter af isens rotationstid, skal du tilsætte de knuste Oreos
- Put isen i en plastikbeholder eller fryser, indtil den er klar til at blive spist
Pebermynte-is med chokoladesauce
Ingredienser:
– 2 æg
– 3/4 kop sukker
– Omkring 5 dl. fløde
– 2,5 dl. sødmælk
– 2 teskefulde pebermynteekstrakt
– Mellem 250-300 gram mørk chokoladesauce
– 1 pakke knuste småkager
Sådan gør du:
- Pisk æggene i en skål til de er lette og luftige i omkring 2 minutter
- Pisk sukkeret i blandingen lidt ad gangen og pisk i omkring 1 minut
- Hæld fløde, mælk og pebermynteekstrakt i blandingen og bland det hele godt sammen
- Put blandingen i din ismaskine og følg ismaskinens anvisninger
- Når isen er ved at være færdig, skal du putte de knuste småkager i
- Tillad derefter isen at afslutte processen
- Start med at putte en lille del af isen i en beholder og put herefter halvdelen af chokoladesaucen ovenpå
- Put derefter den resterende del af isen i beholderen med den resterende halvdel af chokoladesaucen ovenpå
- Frys blandingen indtil den skal spises
Hjemmelavet mint-is med chokoladestykker
Ingredienser:
– 400 gram kondenseret mælk
– 500 gram fløde
– 250 ml. mælk
– 2 teskefulde vaniljeekstrakt
– ½ teskefuld mynteekstrakt
– 5 dråber grøn frugtfarve
– 100 gram chokolade
– En smule salt
Sådan gør du:
- Bland alle ingredienser undtagen chokoladen i en stor skål og rør godt rundt
- Hæld blandingen i din ismaskine og følg producentens anvisninger
- 5 minutter før isen er færdig, skal du smelte chokoladen i din mikrobølgeovn. Put langsomt chokoladen ned i ismaskinen
- Isens og chokoladens temperaturforskel vil få chokoladen til at hærde og knække og skabe lækre chokoladestykker. Dette bliver kaldt for stracciatella
- Put isen i en fryserbeholder og frys isen indtil den er hård. Dette tager omkring et par timer
Tyggegummi-is
Ingredienser:
– 3 dl. fløde
– 2 dl. sødmælk
– 70 gram tyggegummi (ikke sukkerfrit)
– Evt. 3 ml. tyggegummiekstrakt, hvis du ikke vil bruge almindeligt tyggegummi
– 200 gram rørsukker
– 6 pasteuriserede æggeblommer
– Evt. frugtfarve
Sådan gør du:
- Hæld mælk og fløde i en gryde og bring det i kog. Når blandingen koger, skal den tages væk fra varmepladen
- Hæld tyggegummiet (eller tyggegummiekstrakten) i blandingen og lad det være i cirka 10 minutter
- Hæld blandingen i en si og put det i en skål
- Bland sukker og æggeblommer godt sammen
- Når det er blandet sammen, skal du hælde blandingen med tyggegummi i og blande begge blandinger godt sammen
- Varm blandingen i en gryde på 40 grader
- Put blandingen i køleskabet, indtil den er kold
- Hæld blandingen i din ismaskine i omkring 50 minutter (afhængig af ismaskinen)
- Put isen i en beholder og tilsæt eventuelt lidt frugtfarve
- Put beholderen i fryseren, indtil isen skal spises
Peanutbutter-is
Ingredienser:
– 2 dl. piskefløde
– 2 dl. græsk yoghurt
– 4 æggeblommer
– ½ dl. sukker
– ¾ dl. peanutbutter
– 1 lime
Sådan gør du:
- Pisk fløden indtil den er stiv og luftig
- Bland den græske yoghurt i fløden
- Tag en anden skål og pisk æggeblommerne indtil de er luftige
- Bland peanutbutter sammen med æggeblommerne
- Bland begge blandinger sammen og tilsæt lidt limesaft
- Put blandingen i din ismaskine og følg maskinens anvisninger
- Når isen er færdig puttes den i fryseren, indtil den skal spises
Vaniljeis
Med denne opskrift får du omkring 1 liter is.
Ingredienser:
– 2 ½ dl. mælk
– 2 ½ dl. piskefløde
– 1 vaniljestang
– 150 gram flormelis
– 6 æggeblommer
Sådan gør du:
- Varm fløde, mælk og vaniljestang op i en gryde. Husk at rør i blandingen
- Tag gryden væk fra varmepladen, inden blandingen begynder at koge
- Bland sukker og æggeblommer sammen og pisk indtil det er luftigt
- Tag vaniljestangen væk fra mælke- og flødeblandingen
- Bland mælke- og flødeblandingen sammen med æggeblommerne og pisk det godt sammen
- Varm blandingen op ved svag varme, indtil den har opnået den rette konsistens
- Lad cremen blive kold igen
- Put den kolde blanding i din ismaskine og følg herefter ismaskinens anvisninger
FAQ
Hvad skal jeg være opmærksom på, når jeg skal købe en ismaskine?
Holder ismaskiner selv isen frossen?
Er det pengene værd at købe en ismaskine?
Test og anmeldelser af ismaskiner anvendt i artiklen
OBS: Selvom følgende kilder har været anvendt i forbindelse med artiklen siden publicering, kan der som følge af udgåede/slettede produkter være kilder, der ikke længere anvendes. Det skyldes tekniske problemer, og vi arbejder lige nu på at forbinde alle henvisninger til kilder med reference, samt slette gamle kilder (April 2024).
Vi håber, du fornemmer, at der ligger et stort arbejde bag denne artikel. Vi ønsker at give dig en objektiv vurdering af samtlige produkter, og derfor læner vi os op ad både officielle forbrugerråd, eksterne eksperter samt forbrugernes egne anmeldelser på tværs af både danske og internationale webshops. Vores research-team har gransket markedet og undersøgt alle relevante kilder.
I vores arbejde har vi anvendt følgende ekspertkilder og tests:
Ekspert- og testkilder
Råd & Rön
Det svenske forbrugermagasin Råd & Rön har testet 19 ismaskiner. I deres test blev OBH Nordica 6616 Ice Cream Box kåret som den bedste ismaskine. Den fik en score på 82 points, hvilket var den højeste karakter, der blev givet i testen. Den bedste ismaskine med kompressor blev DeLonghi Il Gelataio ICK5000, som fik en samlet score på 80 points.
Læs hele ismaskine testen her. Det kræver et betalt abonnement, at læse hele testen på deres hjemmeside.
Gastromand.dk
På gastromand.dk, som er en blog om finere madlavning og drinks, har de testet Wilfa ICM-C15 og Nemox Gelatissimo Exclusive. De har i testen sammenlignet og vurderet alt fra kvalitet af isen til, hvilket ekstraudstyr, der medfølger. I testen fandt de begge maskiner meget jævnbyrdige.
Læs hele deres test gratis her. Gastromand.dk har også foretaget en grundig gennemgang og vurdering af ismaskinen Sage BCI600, som kan læses her.
Dinside.no
Det norske forbrugermagasin Dinside.no har lavet en gennemgående test af Wilfa ICM-C15. I testen lavede de yoghurtis, flødeis og sorbet.
Læs hele testen her. Du kan også se en video fra testen på hjemmesiden.
Louisesmadblog.dk
Denne blog drives af madbloggeren Louise. På bloggen deler hun alt om mad og opskrifter. Desuden tester hun nogle gange forskelligt køkkenudstyr. I nedenstående artikel har hun testet Nemox Gelato Grand ismaskine. Artiklen giver en god beskrivelse af fordele og ulemper ved maskinen.
Læs hele hendes test her.
T3.com
Det store engelske gadget magasin T3, har udfærdiget en artikel, hvor de beskriver en række forskellige ismaskiner. Her giver de ismaskinerne en samlet karakter fra 1 – 5.
Du kan læse hele deres test gratis her.
Familiejournal.dk
Ugebladet Familie Journal har foretaget en test af fire forskellige ismaskiner. Testpanelet har givet dem points for funktionalitet, indfrysningstid og for, hvor nemme de er at rengøre.
Du kan læse hele artiklen her.
Politiken.dk
Levnedsmiddeltekniker og mejerist Lone Lydal har for Politiken foretaget en test af ismaskiner. Hun har i testen taget højde for funktionalitet, indfrysningstid og det færdige resultat.
Du kan læse hele testen på Politiken her.
Klikk.no
Klikk.no har foretaget en dybdegående test af Wilfa ICM-C15 på deres hjemmeside. Du kan læse hele testen gratis ved at klikke her. Den blev som den eneste ismaskine i Klikk´s test bedømt til 6 stjerner.
ETM Testmagazin
ETM udfører omfattende tests af stort set alt, hvad man kan komme i berøring med som forbruger, og de vægter objektivitet, præcision og gennemsigtighed meget højt i alle deres tests. ETM har testet otte ismaskiner med selvstændig kompressor og du kan finde testen her.
Guter Rat
Guter Rat er et uafhængigt tysk forbrugermagasin, som foretager tests af diverse forbrugerprodukter og som udgiver information og gode råd (heraf navnet Guter Rat) om pengeinvesteringer og pensionsbestemmelser, aktuelle juridiske spørgsmål, medicin, rejse og familie og husholdning.
Magasinet har foretaget et test af fire ismaskiner med selvstændig kompressor og du kan læse testen her.
Testberichte.de
Testberichte.de er et tysk testmagasin, der samler tests og anmeldelser af forbrugerprodukter. De analyserer de forskellige anmeldelser, hvorefter de vurderer det specifikke forbrugerprodukt. I denne omgang har de testet og anmeldt ismaskinen Sage BCI600 The Smart Scoop ismaskine, som de har givet 4,5 ud af 5 stjerner.
Du kan læse hele anmeldelsen her.
Trustedreviews.com
Det britiske testmagasin Trustedreviews.com beskæftiger sig med ekspertanmeldelser og tests af forbrugerprodukter. De ønsker at gøre forbrugerne i stand til nemmere at finde frem til de helt rigtige produkter til deres hjem. I denne omgang har de testet og anmeldt Sage BCI600 The Smart Scoop ismaskine, som de har givet 4,5 ud af 5 stjerner.
Du kan læse hele anmeldelsen her.
Kundeanmeldelser
Google Shopping
Google Shopping er en onlinetjeneste, som Google tilbyder, og som giver brugerne mulighed for at søge efter produkter på e-handelswebsteder og sammenligne priser mellem forskellige leverandører. I bund og grund fungerer det som en shopping-aggregator, der indsamler produktinformation fra deltagende forhandlere og præsenterer den for forbrugerne, når de søger efter produktrelateret information. Brugerne kan forfine deres søgninger baseret på forskellige faktorer som pris, mærke, funktioner og meget mere. Desuden indeholder Google Shopping et brugervurderingssystem, som samler anmeldelser og vurderinger fra verificerede brugere og præsenterer en samlet score, der giver shoppere yderligere indsigt til at informere deres købsbeslutninger.
Se Wilfa ICM-C15 brugerbedømmelser her.
Se Steba IC 150 brugerbedømmelser her.
Se Sage BCI600 The Smart Scoop brugerbedømmelser her.
Se DeLonghi ICK 6000 ismaskine brugerbedømmelser her.
Se Wilfa ICM 2SB XL ismaskine brugerbedømmelser her.
Amazon
Amazon er en multinational teknologivirksomhed med base i Seattle, Washington, som primært er kendt for sin e-handelsplatform. Det er en af verdens største online markedspladser, hvor forbrugerne kan købe et stort udvalg af produkter fra bøger til elektronik, tøj og endda dagligvarer. Amazon tilbyder også digital streaming, cloud computing og kunstig intelligens. En integreret del af Amazons platform er brugerbedømmelsessystemet, hvor kunderne kan bedømme og anmelde produkter og dermed bidrage til en community-drevet evalueringsproces, der hjælper med at informere fremtidige købere om produktkvalitet og ydeevne.
Se DeLonghi ICK 5000 ismaskine brugerbedømmelser her.
Har du spørgsmål?
Står du og har spørgsmål til noget i vores artikel er du meget velkommen til at skrive til os på kontakt@obsidianmedia.dk