Få det meste ud af din håndmixer
Flødeskum, kagemix og dej er nok de ting, de fleste tænker på, når de hører ordet håndmixer. Men en håndmixer er faktisk et meget brugbart redskab og har mange flere anvendelsesmuligheder. Her har vi samlet nogle ideer til, hvad du kan bruge din håndmixer til, som du måske ikke havde overvejet:
Fløjlsblødt smør i en håndevending:
Pisk fløde og salt sammen i en skål med håndmixeren og si derefter vallen fra. Pres smørret sammen, og efter en afkølende tur i køleskabet kan du servere friskkærnet smør til kaffebordet. Læs hele opskriften her.
Hjemmerørt mayonnaise:
Drop tuben ved påske- eller julefrokosten og glæd gæsterne med en gang hjemmelavet mayo. Kun få råvarer skal der til – bland dem sammen i en skål med håndmixeren, indtil den ønskede konsistens er nået. Husk at være særlig opmærksom på at røre godt med håndmixeren, når olien tilsættes, så mayonnaisen ikke skiller, men pas på hastigheden. Læs hele opskriften her.
De bedste håndmixermærker sørger for god kvalitet og design
Der findes et bredt udvalg af håndmixere, og det kan være svært at finde frem til de bedste mærker. Her følger en gennemgang af de mærker, som du bør kende, inden jagten på den nye håndmixer sættes ind.
Det tyske mærke er velkendt inden for både husholdning og værktøj. Bosch er grundlagt i 1886, hvor der især var fokus på håndværk og industriteknik. Grundlæggeren Robert Bosch stræbte efter det bedste, og derfor er det stadig en af Boschs mærkesager ikke at gå på kompromis med kvaliteten. Efterhånden når Bosch hele paletten rundt og forhandler både hvidevarer som køleskabe, frysere og opvaskemaskiner men også støvsugere, produkter til hårpleje og køkkenredskaber.
Op gennem 1900-tallet steg Boschs produktion, og især da kvinderne begyndte på arbejdsmarkedet i 1960’erne blev der øget fokus på komfort i køkken og vaskerum, da familien ikke længere havde den samme tid til madlavning, opvask og vask. Hermed kom også fokus på køkkenredskaberne, og i dag er Bosch storforhandler af køkkenredskaber. Op gennem 1990’erne kom der et større fokus på fleksibilitet og luksus, og Bosch koncentrerer sig atter om at gøre husholdningen lettere, blandt andet med ny teknologi, der gør, at du kan overvåge og betjene dine hvidevarer via en app, når du ikke er hjemme. Bosch sælger et meget bredt udvalg af håndmixere – læs mere på deres hjemmeside.
KitchenAid betyder lige oversat ”køkken-hjælper”, og det er netop det, mærkets produkter stiler efter. I 1919 blev verdens første elektriske piskeris opfundet, og her blev mærkets navn også skabt: En af direktørernes kone kendte ikke navnet på produktet, men var så begejstret for piskeriset, at hun omtalte det som ”den bedste køkkenhjælp, jeg nogensinde har prøvet”.
KitchenAid er måske mest kendt for de røde køkkenmaskiner, og de sprælske farver er også mærkets signatur. Indtil 1950’erne var husholdningsapparater hvide, men KitchenAid gik efter en farverig palet med maskiner i gule, røde, pink, grønne, blå og endda orange farver. Udover farvernes særpræg fokuseres der på kvalitet og især slidstyrke, og produkterne er både skabt til professionelle og begyndere. KitchenAid forhandler i dag både diverse hvidevarer og køkkenredskaber. Du kan læse mere om Kitchen Aids håndmixer på hjemmesiden.
Håndmixer – en uundværlig hjælper i køkkenet
En håndmixer er et praktisk køkkenredskab, der kan gøre det lettere at tilberede alt fra dej til flødeskum. Denne type mixer er ideel til mindre opgaver som piskning og æltning, og dens kompakte størrelse gør den nem at opbevare. Når du vælger en håndmixer, er det vigtigt at vælge en model med justerbare hastigheder og ergonomisk design, så den er behagelig at bruge.
For at finde den rette håndmixer til dit køkken, kan du læse vores guide med gennemgang af håndmixere, baseret på eksterne tests og brugeranmeldelser. Her får du et overblik over nogle af de bedst bedømte modeller på markedet. Du kan også finde andre praktiske køkkenmaskiner i vores kategori for køkkenmaskiner, der hjælper dig med at vælge det perfekte værktøj til dine madlavning og bagning behov.
Hvad siger brugere og eksperterne om Bosch MFQ40301?
Kunderne på Amazon er overvejende tilfredse med Bosch-håndmixeren og roser dens støjsvage drift, kraftige 500-watt-motor og alsidighed i håndteringen af forskellige mixeropgaver. Det ergonomiske design og kompatibiliteten med eksisterende tilbehør er vigtige højdepunkter, og brugerne sætter pris på den hurtige levering. Håndmixeren viser sig at være en effektiv og pålidelig køkkenkammerat til en bred vifte af bagebehov.