Det skal du overveje ved køb af en ny køkkenmaskine
Er du interesseret i at købe en ny køkkenmaskine? Så er det altid en god idé at overveje flere faktorer inden køb. Det sikrer nemlig, at du ender op med en maskine, som du bliver glad for at have i dit køkken i mange år frem.
Derfor har vi lavet en guide til køb af køkkenmaskiner. Det gør, at du får nemmere ved at finde frem til den helt rigtige model, da du ved, hvad du skal være opmærksom på. Du kan desuden læse mere i en artikel hos Forbrugerrådet Tænk om det rigtige valg af køkkenmaskine.
Kapacitet og størrelse
Har du ofte brug for køkkenmaskinen, og ønsker du at lave store portioner, er det vigtigt at være opmærksom på skålkapaciteten. Det er ideelt at vælge en maskine med en kapacitet på mellem 4,5 og 5,5 liter, så du ved, at der er nok plads til at lave en stor portion på én gang.
Samtidigt skal du tage et kig på maskinens størrelse og vægt. Vil du have den stående fremme det samme sted, er det ikke af stor betydning. Men hvis du gerne vil flytte rundt på din køkkenmaskine eller placere den i et køkkenskab, er det værd at kigge på modeller, som du ved, at du har plads til.
Hvad er dit budget?
dag findes der køkkenmaskiner i et hav af forskellige prisklasser. Du kan derfor både finde dyre og budgetvenlige modeller. Kvalitet og pris går ofte hånd i hånd, men det er muligt at finde billigere modeller i god kvalitet.
Dog er det altid en god idé at bruge ekstra penge på en mere avanceret model, da de ofte holder i længere tid. Det er især en fordel, hvis du vil bruge køkkenmaskinen meget og have den derhjemme i mange år frem.
Tag et kig på motoreffekten
Det er altid en god idé at købe en kraftfuld og effektiv køkkenmaskine. Og her skal du tage et kig på dens motoreffekt. Jo højere en motoreffekt maskinen har, jo mere kraftfuld vil den være.
Det gør det herved nemmere at arbejde med stort set alle ingredienser. Hvis maskinen ikke er særlig kraftfuld, kan det være vanskeligt at tilberede de mere krævende ingredienser.
Helt grundlæggende anbefales det, at du kigger efter maskiner, der har en motoreffekt på mindst 300 Watt. På den måde kan du være sikker på, at den er effektiv nok til at håndtere selv vanskelige ingredienser.
Hvilke tilbehørsdele medfølger?
De fleste køkkenmaskiner kan hjælpe med et hav af forskellige køkkenopgaver. Men dette kommer naturligvis an på maskinens funktioner samt hvilke tilbehørsdele, der medfølger ved køb.
Det er en fordel at købe en køkkenmaskine med tilbehørsdele som eksempelvis en K-spade, en dejkrog og et piskeris. Det giver dig nemlig mulighed for at gå i gang med en del forskellige opgaver. Det er som regel også muligt at tilkøbe andre tilbehørsdele til maskinen. Husk at tage et kig på dette, hvis du ønsker andet tilbehør, da det ikke er muligt med alle modeller.
Samtidigt skal du også finde ud af, om maskinen kommer med flere hastigheder. Det er en rigtig god idé at vælge en køkkenmaskine med flere hastigheder, så du selv kan vælge en hastighed alt efter behov. Det gør det nemmere at arbejde med flere forskellige ingredienser.
Nu er du klar til at købe en køkkenmaskine
Hvis du tager et kig på alle disse parametre ved køb af en ny køkkenmaskine, vil du være godt udrustet til at foretage det helt rigtige valg i forhold til dine behov. Der er ingen grund til at bruge en masse penge på en køkkenmaskine, som du slet ikke får brugt, fordi den ikke passer til dine ønsker og behov.
Har jeg brug for tilbehør til min køkkenmaskine?
Elsker du at stå i køkkenet og lave mad, og er du interesseret i at investere i en ny køkkenmaskine, skal du være opmærksom på, hvilke former for tilbehør maskinen kommer med. Det er nemlig ikke alle modeller, der kommer med særligt meget tilbehør.
Vi har alle sammen hver vores behov i et køkken, så det er vigtigt, at du finder frem til lige netop det tilbehør, der kan give dig en hjælpende hånd. Du skal derfor nøje udvælge en maskine, der kommer med det tilbehør, som du vil få mest brug for. Du kan også finde en del modeller, hvor der er mulighed for at tilkøbe tilbehør til maskinen for en ekstra pris.
Dejkrog: Hvis du gerne vil bruge køkkenmaskinen som en hjælp, når du skal bage, er det vigtigt, at den kommer med en dejkrog. En dejkrog er en stor hjælp, når du skal ælte dejen, da du herved slet ikke behøver at løfte en finger selv. Selvom maskinen kommer med en dejkrog, er det ikke sikkert, at den er optimal til at ælte. Her er det en fordel at læse eksperters anmeldelser for at se, om den er god til lige netop dette.
Piskeris: Et piskeris er også en fordel, hvis du elsker at bage. Her skal du nemlig ofte piske flødeskum, æggehvider eller noget helt tredje. Sommetider medfølger der flere former for piskeris. Det kan være alt lige fra et fint til et groft piskeris eller begge dele.
Mini-hakker: Er du træt af altid selv at hakke grøntsager, er det en rigtig god idé at vælge en køkkenmaskine med en mini-hakker. Med en mini-hakker kan du få hjælp til at hakke alverdens grøntsager uden, at du selv skal stå for det hele. En mini-hakker kan dog ikke altid bruges til at rive eller skære. Hvis du ønsker dette, er det en fordel at købe et rivejern til maskinen, hvis det ikke medfølger.
Kødhakker: Spiser I meget kød derhjemme, står du sikkert selv ofte og hakker det. Men det er der ingen grund til, hvis du vil købe en køkkenmaskine. Her kan du nemlig ofte tilkøbe en kødhakker som tilbehør.
Blender: Nogle køkkenmaskiner kommer endda med en blender. En blender giver dig mulighed for at få hjælp til at blende og purere diverse ingredienser. På den måde kan du både lave en sauce, supper eller en smoothie.
Der er et væld af muligheder, når det kommer til tilbehør til køkkenmaskiner. Udover det ovenstående tilbehør kan du også finde modeller med citruspressere, juicer-tilbehør, råkostjern samt meget mere.
Du skal derfor finde ud af, hvad du gerne vil bruge din køkkenmaskine til, så du kan finde en model med det rette tilbehør. Hvis tilbehøret ikke medfølger, er det vigtigt, at du har mulighed for at tilkøbe det tilbehør, du gerne vil have til netop den model, du har udvalgt.
Vil du vide mere om tilbehør til køkkenmaskiner, kan du klikke ind her på denne artikel fra Forbrugerrådet Tænk.
Hvad kan jeg tilberede med min køkkenmaskine?
Hvis du ønsker at gøre brug af en køkkenmaskine, kan det være en rigtig god hjælpende hånd i køkkenet. En køkkenmaskine kan nemlig anvendes til et hav af forskellige opgaver, så det er nærmest kun fantasien, der sætter grænserne.
Samtidigt er det også pladsbesparende at have en køkkenmaskine, da du herved får alt samlet i en enkelt model. Det sikrer, at du ikke behøver at investere i en masse forskellige køkkenmaskiner, som optager meget af pladsen i dit køkken.
Men hvis du ikke er helt sikker på, hvad du kan bruge en køkkenmaskine til, er det en fordel, at du først og fremmest er bekendt med dette. På den måde kan du finde ud af, om det overhovedet er nødvendigt at have en køkkenmaskine i dit køkken. Her kan du se en oversigt over, hvad du eksempelvis har af muligheder med en køkkenmaskine.
Dejblandinger til brød og kager: Det er muligt at ælte og blande dej på en køkkenmaskine, hvis den har en dejkrog. Herved kan du få hjælp til at lave dejen til både brød og kager, hvilket er ideelt, hvis du elsker at bage.
Lav kager og få hjælp til at piske: Når du bager en kage, skal du ofte piske æggehvider, flødeskum eller lignende. Og her er det en fordel at få hjælp til dette fra en køkkenmaskine.
Rør fars sammen: Mange køkkenmaskiner er forsynet med tilbehør, så du kan blande og røre fars sammen. Det er hurtigere med en køkkenmaskine fremfor, hvis du selv skal gøre det, da dette arbejde ofte er tungt. Har du brug for at hakke kødet, kan du også det, hvis køkkenmaskinen har en kødhakker.
Bland kartoffelmos: Det er ikke mange, der tænker over, at det er muligt at lave kartoffelmos med hjælp fra en køkkenmaskine. Men det er det rent faktisk. Du kan nemlig blande mosen sammen, så den bliver mere let og luftig, hvilket gør mosen endnu bedre.
Vil du gerne vide mere om, hvad du kan lave med en køkkenmaskine, kan du klikke ind her og læse denne artikel fra Forbrugerrådet Tænk.
Bananbrød
Ingredienser:
-350 g. smør
-250 g. sukker
-300 g. hvedemel
-5 æg
-3 dl. mælk
55 g. ristede valnødder
-1 tsk. bagepulver
-1 tsk. natron
200 g. modne bananer
-En smule rosiner
Sådan gør du:
1. Put smør i køkkenmaskinens skål og tilsæt derefter sukker.
2. Start køkkenmaskinen på en lav hastighed. Tilsæt mel og bland indtil ingredienserne er blandet grundigt sammen.
3. Tilsæt et æg ad gangen i blandingen. Skru en smule op for hastigheden og hæld mælken stille og roligt i.
4. Tilsæt de ristede valnødder, bagepulver og natron til blandingen og øg køkkenmaskinens hastighed igen. Tilsæt herefter bananer.
5. Pensl noget smør på en bageplade og drys lidt mel henover. Put blandingen i bagepladen og udjævn dejen, så den fylder hele pladen. Pynt til sidst med rosiner og valnødder på toppen.
6. Put bananbrødet i almindelig ovn ved 165 grader i 45 minutter.
Chokoladekage uden mel
Ingredienser:
-200 g. smør
-220 g. mørk chokolade
-125 g. brunt farin
-6 æggeblommer
-6 æggehvider
-180 g. sukker
-225 g. hasselnødder
Sådan gør du:
1. Forvarm ovnen til 150 grader. Smør en bageplade med smør og drys med mel.
2. Smelt smør og chokolade i en skål i et varmt vandbad.
3. Bland æggeblommer og brunt farin i en lille skål og bland det grundigt.
4. Herefter hældes den smeltede chokolade- og smørblanding sammen med blandingen med æggeblommer og brunt farin i en køkkenmaskine. Tænd for maskinen og start med at blande det sammen.
5. Hæld derefter æggehviderne i skålen og skru op for hastigheden, så de piskes optimalt.
6. Tilsæt sukker gradvist og pisk blandingen indtil den er fast.
7. Hæld kageblandingen i den smurte bageplade og put den i en forvarmet ovn i omkring 45 minutter. Hold øje med kagen, så den ikke bliver tør.
8. Lad kagen stå i ovnen til afkøling. Tag den ud efter 5 til 10 minutter og lad den køle lidt mere af inden servering.
Hjemmelavet lasagne
Ingredienser:
-Lasagneplader
-500 g. hakket oksekød
2 spsk. olivenolie
-1 løg
-1 dåse hakkede tomater
-Salt og peber
-Oregano
-Bechamelsovs
-Mozzarellaost
Sådan gør du:
1. Brug en køkkenmaskine til at blande hakket oksekød, hakkede løg og krydderier sammen i skålen. Lad blandingen stå og hvile i omkring 15 til 20 minutter, når maskinen har blandet farsen grundigt sammen.
2. Kom det hakkede oksekød på panden og brun det.
3. Tilsæt de hakkede tomater og lidt olie. Smag til med salt og peber.
4. Bring kødblandingen i kog, sænk varmen og lad det simre i omkring 10 minutter. Det gør nemlig sovsen en smule tykkere.
5. Forvarm ovnen til 180 grader.
6. Put noget af kødet i et fad og put herefter bechamelsovs og lasagneplader ovenpå. Bliv ved med dette, indtil der ikke er mere tilbage. Det sidste lag skal helst være kød.
7. Bag lasagnen i ovnen i omkring 35 minutter på 200 grader varmluft, indtil den er gylden.
8. Top lasagnen med mozzarellaost og put den ind i ovnen igen i 5 minutter.
Køkkenmaskine – alsidig hjælp i køkkenet til enhver opgave
En køkkenmaskine er en uundværlig assistent i køkkenet, uanset om du skal ælte dej, piske flødeskum eller blande ingredienser til en lækker kage. Moderne køkkenmaskiner kommer med kraftige motorer, flere hastighedsindstillinger og et bredt udvalg af tilbehør, der gør madlavning og bagning både lettere og hurtigere. Afhængigt af modellen kan du få køkkenmaskiner med dejkroge, piskeris, blenderfunktioner og endda kødhakker- eller pastaruller-tilbehør. Den rette køkkenmaskine kan spare dig for tid og sikre et ensartet resultat hver gang. Hvis du vil udnytte din køkkenmaskine fuldt ud, kan du læse mere om de bedste redskaber i vores guide: Røremaskine udstyr – sådan vælger du det rette tilbehør til din maskine.
Kompakt design med robust motor
Instruktionerne kunne være tydeligere
